سمارا
11-04-2020, 10:37 PM
https://jouzal.com/wp-content/uploads/2019/06/bd9c23559374013382c9ab817f7f2e3fa53f0ff2-780x405.jpeg
المكونات :
نصف كيلو من الجمبرى منزوع القشر.
تتبيله الجمبرى :
فصين توم مفرومين
كمون
ملح
فلفل
للصوص :
٢ كوب كريمه طهى
جبنه بارميچان
معلقه دقيق
مكعب كيرى
موتزاريلا
شبت
بشر ليمونه
https://jouzal.com/wp-content/uploads/2019/06/images-17-1.jpeg
طريقة التحضير :
فى طاسه كبيرة سنضع نصف ملعقة من الزبده و نشوح فيها الجمبرى دقيقتين على كل ناحيه و يرفع من الطاسة.
فى نفس الطاسه سنقوم بوضع ملعقة من الدقيق و نقلبها تقليبتين مكان الجمبرى ثم نضع الكريمه و نقلب كله جيدا ثم نضع الجبنه الكيرى و البرميچان و الموزاريلا و بشر الليمون و نضبط الطعم على حسب الرغبة فى الملح و التوابل للاكلة.
نضع المكرونه و الجمبرى و الشبت و نقلب كل المكونات مع بعض و تغرف فى طبق التقديم و تزين برش القليل من اوراق البقدونس على الطبق
المكونات :
نصف كيلو من الجمبرى منزوع القشر.
تتبيله الجمبرى :
فصين توم مفرومين
كمون
ملح
فلفل
للصوص :
٢ كوب كريمه طهى
جبنه بارميچان
معلقه دقيق
مكعب كيرى
موتزاريلا
شبت
بشر ليمونه
https://jouzal.com/wp-content/uploads/2019/06/images-17-1.jpeg
طريقة التحضير :
فى طاسه كبيرة سنضع نصف ملعقة من الزبده و نشوح فيها الجمبرى دقيقتين على كل ناحيه و يرفع من الطاسة.
فى نفس الطاسه سنقوم بوضع ملعقة من الدقيق و نقلبها تقليبتين مكان الجمبرى ثم نضع الكريمه و نقلب كله جيدا ثم نضع الجبنه الكيرى و البرميچان و الموزاريلا و بشر الليمون و نضبط الطعم على حسب الرغبة فى الملح و التوابل للاكلة.
نضع المكرونه و الجمبرى و الشبت و نقلب كل المكونات مع بعض و تغرف فى طبق التقديم و تزين برش القليل من اوراق البقدونس على الطبق