وصفات رولات الجلاش بالقشطة

[بنت اليمن]

وصفات رولات الجلاش بالقشطة


https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/36/36b5e53b93ca8f5b32f17171ca0b326b_w750_h500.jpg

المقادير
- عجينة الجلاشالجاهزة : عبوة
- سمن : 240 غراماً (مذاب)
- قطر : 2 كوب
- لبن : 2 كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
في وعاء كبير نضع السكر والنشا واللبن على نار متوسطة ونستمر بالتقليب حتى الحصول على قوام ثقيل.
ثم نبدأ بتحضير ورق الجلاشعن طريق دهنه بالسمن باستخدام فرشاة.
طبقي ورقة الجلاش إلى نصفين وضعي مقدار من حشو القشطة في المنتصف واتركي فراغ مناسب في الجانبين.
ارفعي الجانبين إلى الداخل ولفي ورقة الجلاشعلى شكل "رول".
كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من الكمية الموجودة.
ضعي رولات الجلاشفي صينية مدهونة بالقليل من السمن مع ترك مسافة بين كل أصبع والآخر وادهني وجه الأصابع بالقليل من السمن.
على درجة حرارة 180 درجة، ضعي صينية الجلاشلمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها ويصبح ذهبي اللون.
بعد خروج الصينية اسكبي عليها الشربات مباشرة واتركيها تبرد.

[جاسر]

طرح رائع
يعطيك العافية على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[ابوصالح S]

الله يعطيكـ الف عـافيهـ ع الموضوع الرئــع
لاحرمنا من آبدعاتكـ
تقبلو اطللتي البسيطه

[بنت الشام]

امر من صفحاتك وأقف أمامكـ .. صامتة.
من جمال ما أراه
حسن أبداعكـ وصياغتكـ المتقنة ...
فأنا لست ألا نقطة من بحور أبداعاتـكـ
وبوووح قلمكـ نثر ما قد يجول في الأنفس دون استشعااار
هزالوجدان وتزلزلت البقايا الراكده منذ العصور .....
لكـ مني كل التقدير على جمالية طرحكـ

[نور القمر]

سلمت اناملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
تقديري واحترامي

[شيخة المزايين]

موضوع رائع
تسلم الايادي
دمت بخير

[سمارا]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

[دره العشق]

ننتظر المزيد من ابداع مواضيعكالرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي:x11:

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .