شيخة رواية
10-25-2020, 05:05 AM
حلى لمهلبية بالرمان من اسهل الحلى الذي يمكنكم تحضيرها بسهوله ... المقادير وطريقة التحضير فيما يلي :
المقادبر:
ليتر حليب
2 معلقة كبيرة سكر
علبة حليب مكثف محلى
4 معلقة كبيرة نشا
5 معلقة صغيرة شوكولاته بيضاء مبشورة
للتزيين :
شوكولاته بيضاء
حبوب رمان
طريقة عمل المهلبية بالرمان :
1- ذوّبي النشا فى كوب من الحليب ثم أضيفي الشوكولاته وذوبيها جيداً.
2- في قدر على النار، اغلي باقي الحليب مع السكر ثم أضيفي خليط النشا والنسكافيه مع التقليب المستمر.
3- عندما يبدأ قوام الحليب يثخن، ارفعيه عن النار، أضيفي الحليب المكثف وقلبي جيداً.
4- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، اتركيها لتبرد في الثلاجة ثم زينيها بمبشور الشوكولاته وحبوب الرمان.
المقادبر:
ليتر حليب
2 معلقة كبيرة سكر
علبة حليب مكثف محلى
4 معلقة كبيرة نشا
5 معلقة صغيرة شوكولاته بيضاء مبشورة
للتزيين :
شوكولاته بيضاء
حبوب رمان
طريقة عمل المهلبية بالرمان :
1- ذوّبي النشا فى كوب من الحليب ثم أضيفي الشوكولاته وذوبيها جيداً.
2- في قدر على النار، اغلي باقي الحليب مع السكر ثم أضيفي خليط النشا والنسكافيه مع التقليب المستمر.
3- عندما يبدأ قوام الحليب يثخن، ارفعيه عن النار، أضيفي الحليب المكثف وقلبي جيداً.
4- اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، اتركيها لتبرد في الثلاجة ثم زينيها بمبشور الشوكولاته وحبوب الرمان.