رحيل
10-17-2020, 04:39 PM
طريقة تحضير سلطة الشمندر والخس
https://img.atyabtabkha.com/N6xHPpmjlx_f7YU4cc8-KVJiZaU=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/06/32/0632f7d62dec799b324b9afceed2f2699c95e6d2.jpg
مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
خسّ مفروم - 1
شمندر - 4
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
صنوبر - ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي الشمندر في قدر على نار متوسطة. أغمريه بالماء واسلقيه حوالي 40 دقيقة حتى ينضج. صفّي الشمندر من الماء، قشّريه وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة.
2- ضعي الخس، الشمندر، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون والزيت.
3- قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني السلطة بالصنوبر وقدّميها على سفرتك. ألف صحة.!
https://img.atyabtabkha.com/N6xHPpmjlx_f7YU4cc8-KVJiZaU=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/06/32/0632f7d62dec799b324b9afceed2f2699c95e6d2.jpg
مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
خسّ مفروم - 1
شمندر - 4
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
صنوبر - ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي الشمندر في قدر على نار متوسطة. أغمريه بالماء واسلقيه حوالي 40 دقيقة حتى ينضج. صفّي الشمندر من الماء، قشّريه وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة.
2- ضعي الخس، الشمندر، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون والزيت.
3- قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني السلطة بالصنوبر وقدّميها على سفرتك. ألف صحة.!