مافن الليمون اللذيذ

[بنت اليمن]

مافن الليمون اللذيذ


https://www.ldiida.com/wp-content/uploads/2016/12/مافن-الليمون.jpg
المقادير


طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب
بيكنج صودا: ربع ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
الزبدة: نصف كوب (طرية)
سكر: كوب
البيض: 2 حبة
الفانيليا: ملعقة صغيرة
لبن زبادي: نصف كوب
خلاصة الليمون: نصف ملعقة صغيرة
برش ليمون: ملعقة كبيرة
سكر البودرة: كوب (للتزيين)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2.بطني صينية المافن بالورق الخاص.

3.اخلطي الطحين و البيكنج صودا والملح في وعاء و اتركيه جانباً

4. اخفقي الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية ثم أضيفي السكر مع الاستمرار بالخفق لتصبح هشة.

5. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي اللبن الزبادي واستمري بالخفق.

6. أضيفي الفانيلا وخلاصة الليمون للمزيج و برش الليمون واخلطي حتى يتجانس.

7. أضيفي مزيج الطحين للخليط مع الخفق حتى تتجانس المكونات.

8. وزعي خليط الكيك بصينية المافن المجهزة لتملأ 2/3 الكوب لكل حبة.

9. أخبزي المافن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ثم اتركيها لتبرد.

10. اخلطي السكر البودرة وعصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي ثم صبيه على الوجه عند التقديم

[بنت الشام]

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
مع الشكر والتقدير

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[شيخة الزين]

طرح راقي وموفق
من الاعماق اقدم الشكر
يعطيك العافية

[إميلي.]

طرح جميل
كل الشكر لك ع جمال انتقائك
ودي لك

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[دره العشق]

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب..

[نور القمر]

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي ..

[روح انثى]

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري
:eq-57::eq-57:

[بنت اليمن]

لقد اشرق متصفحى بمروركم
وزادها الروعه وحياها ردودكم
فلكم كل المنى ..!!

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي:rose:

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .