سمبوسك السبانخ الشهية

[مجنون بحبك]

سمبوسك السبانخ الشهية

https://pbs.twimg.com/media/EX5DapiWsAAL-RU.jpg


المقادير ..

ربع كوب زبدة
نصف كوب حليب سائل
ربع كوب ماء فاتر
بيضة
3 قطع جبن كريمي
3 كوب الا ربع دقيق
ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
الحشو:
سبانخ مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
جبن فيتا


طريقة التحضير


اخلطى الدقيق مع الملح واضيفى الزبدة والجبن الكريمي ثم تخلط المقادير جيداً، ثم اخفقى البيض مع الحليب واضيفى للخليط ونعجن.

أذيبى الخميرة مع الماء وملعقة السكر واتركيها حتى يتضاعف حجمها.اضيفى الخميرة بالماء واعجنى جيداً حتى تحصلى على عجينة لينة.اتركى العجينة تختمر ثم حضرى الحشو.

اسلقى السبانخ ونصفيها جيداً، نبردها ونخلطها مع الجبن الفيتا والزيت والليمون.

بعد اختمار العجينة، نفردها وتقطع الى مستطيلات ويوضع جزء من الحشوة في منتصف كل مستطيل ثم نضم الطرفين المتقابلين من المستطيل ونضغط جيداً حتى نغلقها.

نرص الفطائر في صواني الخبز ونتركها تختمر مرة أخرى ثم يدهن الوجه بالحليب وتخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 حتى تتحول الى اللون الذهبي.

[بنت الشام]

يعطيكِ الف عافية



بانتظار جديدك دائما

[نور القمر]

كعادتك
مواضيعك مميزة وجميله
فشكراً لك من القلب
وشكرالموضوعك الاكثر من رائع
دمت بكل خير

[محمد المقاول]

يسلمو على مجهودك الرائع
بارك الله فيك
تحياتي ومروري

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[شيخة الزين]

طرح راقي وموفق
من الاعماق اقدم الشكر
يعطيك العافية

[ملكة المنتدى]

تسلم يدينك

[خالد الشاعر]

وصفات رائعه ومميزه
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمتْ أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك
خ ـالد الشاعر

[دره العشق]

تسلم ع الموضوع الرائع
ف ميزان حسناتك ف انتظار جديدك
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
مودتي

[روح انثى]

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري
:eq-57::eq-57:

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[Şøķåŕą]

سلمت الايادي _~
دمت بكل ود

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير