ساندويش اللحم الإيطالي

[بنت اليمن]

ساندويش اللحم الإيطالي


https://images.alarab.com/data/news/2020/08/15/iStock-507688165.jpg
المقادير :
- لحم العجل : 2 شريحة - فيليه مقطع مثل الروست بيف
- الماء : نصف كوب
- مرق اللحم : كوب ونصف أو أي مرقة متوفرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- روزماري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (خبز ساندويشات)
- الجبنة الصفراء : 4 شرائح
- خس : حسب الرغبة (مفروم أو كامل لحشو الساندويش)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (لحشو الساندويش)
- بندورة : شرائح (لحشو الساندويش)


طريقة التحضير :
1. اغسلي اللحمة المقطعة وجففيها ثم اسلقيها بالماء والمرقة والزبدة والثوم على نار خفيفة حتى تنضج
2. اخلطي الروزماري والأوريغانو والفلفل الأحضر والبصل واضيفهم للحمة واتركي الخليط على النار لمدة ساعة أخرى
3. افتحي الخبز واملائيه بخليط اللحم المطبوخ، ثم ضعي شرائح الجبنة ومكونات الحشو
4. ضعي السندويش بداخل جريل ساخن حتى تذوب الجبنة وقدميها إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة ..

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
مع التقدير

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
مع التقدير

[بنت الشام]

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

[غصن البان]

تسلم الايادي على روعة الطرح
:241::241::241::241::241::241::241::241::241::241: :241::241::241::241::241::241::241::241::241::241: :241::241:

[نور القمر]

سلمت أناملك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

[روح انثى]

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية

بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك

تحيتي وتقديري
:eq-57::eq-57:

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[شيخة رواية]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء

[حكاية حب]

طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[بنت اليمن]

لقد اشرق متصفحى بمروركم
وزادها الروعه وحياها ردودكم
فلكم كل المنى ..!!

[Şøķåŕą]

سلمت الايادي _~
دمت بكل ود

[Şøķåŕą]

شكرا لك
في انتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[بنت العز]

سلمت اناملك لروعه طرحها
ربي يعطيك الف عافيه