⦁.Σнѕαѕ.☘
12-01-2017, 01:57 AM
المقادير :
• 112 جرام جبن الماعز
• 112 جرام جبن كريمي
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 قرصة رقائق الفلفل الحار المجففة
• 3/1 كوب كرز مجفف أو توت أو زبيب أو أي نوع فواكه مجففة
• 2/1 كوب أعشاب مفرومة، مثل البقدونس والثوم المهمر
• 2/1 كوب مكسرات حسب الذوق، غير مملحة
طريقة التحضير :
· اخفقي جبن الماعز والجبن الكريمي والعسل ورقائق الفلفل الأحمر وقليل من الملح والفلفل باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي، انقلي الخليط إلى وعاء محكم الغلق وقومي بتبريده في الفريزر لمدة 10 – 20 دقيقة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_9be03154a592c6e.jpg
· افرمي الكرز المجفف فرماً ناعماً.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_be723e48bb18e2b.jpg
· أضيفي الأعشاب والجوز وأضيفي مرة أخرى (يمكنكِ استخدام شرائح اللحم المقدد المقلية).
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_e47052b6b16916d.jpg
· شكلي خليط الجبن إلى كرات صغيرة، باستخدام يديكِ ويجب أن تكون مبللة بالماء.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_7e33418c9d60cef.jpg
· غطي كرات الجبن بخليط المكسرات والأعشاب.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_a85709ef4e0ac84.jpg
· رصي كرات الجبن في طبق التقديم واغرسي مسواك خشبي في منتصفها.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//a27d51ca0609979.jpg
· ضعيها في الثلاجة قبل التقديم، صحتين وهنا.
• 112 جرام جبن الماعز
• 112 جرام جبن كريمي
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 قرصة رقائق الفلفل الحار المجففة
• 3/1 كوب كرز مجفف أو توت أو زبيب أو أي نوع فواكه مجففة
• 2/1 كوب أعشاب مفرومة، مثل البقدونس والثوم المهمر
• 2/1 كوب مكسرات حسب الذوق، غير مملحة
طريقة التحضير :
· اخفقي جبن الماعز والجبن الكريمي والعسل ورقائق الفلفل الأحمر وقليل من الملح والفلفل باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي، انقلي الخليط إلى وعاء محكم الغلق وقومي بتبريده في الفريزر لمدة 10 – 20 دقيقة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_9be03154a592c6e.jpg
· افرمي الكرز المجفف فرماً ناعماً.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_be723e48bb18e2b.jpg
· أضيفي الأعشاب والجوز وأضيفي مرة أخرى (يمكنكِ استخدام شرائح اللحم المقدد المقلية).
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_e47052b6b16916d.jpg
· شكلي خليط الجبن إلى كرات صغيرة، باستخدام يديكِ ويجب أن تكون مبللة بالماء.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_7e33418c9d60cef.jpg
· غطي كرات الجبن بخليط المكسرات والأعشاب.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//m5zn_a85709ef4e0ac84.jpg
· رصي كرات الجبن في طبق التقديم واغرسي مسواك خشبي في منتصفها.
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/29/jpg//a27d51ca0609979.jpg
· ضعيها في الثلاجة قبل التقديم، صحتين وهنا.