كرات الدجاج سويت اند سور

[نور القمر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/9e/9e088cb7f2dd5cead86c4803a585c4cb_w750_h750.png

المقادير

- مقادير الصوص :
مربى : 2 ملعقة كبيرة (مربى برتقال مع القشر)
الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
الصويا صوص : ملعقة كبيرة
خل التفاح : ملعقة كبيرة
مرق دجاج : نصف كوب (أو الخضار)
الماسترد : ملعقة كبيرة
- الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : نصف كوب
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
اخلطي الدجاج المفروم والصويا والبيضة والفلفل الأسود
والبقسماط والثوم والماسترد في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.
بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
اصنعي كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج وضعيه في الصينية
وأدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر
حتى ينضج الدجاج ويتحمر ثم ازيلي الصينية من الفرن.
اخلطي الكاتشاب مع الصويا صوص والمرق والماسترد وخل التفا
ح والمربى في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
أضيفي كرات الدجاج المشوية وحركي
واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
ضعي الدجاج مع الصوص في طبق التقديم
وقدميه ساخناً مع الأرز أو النودلز حسب الرغبة.
و

[الأمير]

توهج دآئم إن شآءالله
بالطرح الجميل والإنتقآء الرآئع
تسلمون بإنتظآر جديدكم دآئمآ
لآ خلآ ولآ عدم
الله يبآرك فيكم ويحفظكم
:861:ض2:861:

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[سمارا]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

[أبو علياء]

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[شيخة رواية]

تسلم آياديك
موضوع جميل وإختيارك أجمل
كل الشكر لك على متصفحك ومجهودك
تحياتي لك واحتراماتي ~

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[لَـحًـــنِ ♫]

(’)
.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

[ريماس]

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[بنت الشام]

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .