مربعـــات التمــر والكراميل

[خالد الشاعر]

مقادير الوصفة
دقيق: كوب أو 125 غرام من الدقيق العادي
بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
السكر الأسمر: كوب أو 200 غرام، المرصوص
جوز الهند: كوب مبشور
الزبدة: 125 غراماً غير المملحةظ¬ المذوّبة
الزبدة: 30 غراماً غير المملحةظ¬ الطريّة، للتغليفة
حليب نستله المكثف المحلى: علبة أو 397 غراما، للتغليفة
التمر: كوب أو 150 غراما، المقطّع، للتغليفة
قطر: ملعقتان كبيرتان (أو 50 غراما من القطر الذهبي، للتغليفة
فستق حلبي: تلت كوب أو 50 غراما، المقطع، للتغليفة
طريقة التحضير:
1. يُمزج الدقيق مع البايكنغ باودر والسكّر وجوز الهند في وعاء دائري كبير. تُضاف الزبدة المذوّبة مع الاستمرار في التحريك والمزج جيّداً. يُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز قياس 20 × 30 سم المغلّفة والمدهونة بالزيت أو الزبدة. يُحمّى الفرن وتُخبز الصينية على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج شديداً.
2. لتحضير التغليفة، يوضع حليب نستله المكثف المحلى والزبدة والتمر والقطر في قدر صغيرة ذات قاعدة معدنية سميكة. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتحوّل لونه إلى البنّي الذهبي.
3. تُوزّع التغليفة فوق الطبقة الأساسية ومن ثمّ يُرشّ الفستق ويتمّ إرجاع صينية الخبز مجدّداً إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يصبح لون الخليط ذهبياً. يتمّ تبريد الصينية قبل تقطيعها إلى أصابع.

[أبو علياء]

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[نور القمر]

طرح رائع
انتقاء مميز
سلمت لروعة جَلبك
كل الود

[لَـحًـــنِ ♫]

شكرا لقلمگ المتوهج گما اعتدنا منه ّ...!!
الرقي والجمال...!!
يعطيگ العافيه‍ على ما تقدمه‍ وتجلبه...!!
فلا حرمنا توهج قلمگ بسماء روايه http://33.media.tumblr.com/tumblr_lwbqxfcMoy1qdbrej.gif}

http://forum.mn66.com/imgcache/2/460116women.jpghttp://forum.mn66.com/imgcache/2/460117women.jpghttp:///forum.mn66.com/imgcache/2/460116women.jpg

[الأمير]

مجهود سخي وإبدآع رآقي بالطرح
وإختيآر أرقى سلمت أروآحكم
ووفقكم الله مآ ننحرم من وجودكم
الثري بالعطآء يعطيكم العآفية
https://upload.3dlat.net/uploads/136041875114.gif

[شيخة رواية]

تسلم آياديك
موضوع جميل وإختيارك أجمل
كل الشكر لك على متصفحك ومجهودك
تحياتي لك واحتراماتي ~

[خالد الشاعر]

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم
مشكور لمرورك العطر بمتصفحى
دمت بود واحترام
تحياتى اليك
خ ـالد الشاعر

[خالد الشاعر]

طرح رائع
انتقاء مميز
سلمت لروعة جَلبك
كل الود
مشكوره لمروركِ العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
تحياتى اليكي
خ ـالد الشاعر

[خالد الشاعر]

شكرا لقلمگ المتوهج گما اعتدنا منه ّ...!!
الرقي والجمال...!!
يعطيگ العافيه‍ على ما تقدمه‍ وتجلبه...!!
فلا حرمنا توهج قلمگ بسماء روايه http://33.media.tumblr.com/tumblr_lwbqxfcmoy1qdbrej.gif}

http://forum.mn66.com/imgcache/2/460116women.jpghttp://forum.mn66.com/imgcache/2/460117women.jpghttp:///forum.mn66.com/imgcache/2/460116women.jpg
مشكوره لمروركِ العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
تحياتى اليكي
خ ـالد الشاعر

[خالد الشاعر]

مجهود سخي وإبدآع رآقي بالطرح
وإختيآر أرقى سلمت أروآحكم
ووفقكم الله مآ ننحرم من وجودكم
الثري بالعطآء يعطيكم العآفية
https://upload.3dlat.net/uploads/136041875114.gif
مشكور لمرورك العطر بمتصفحى
دمت بود واحترام
تحياتى اليك
خ ـالد الشاعر

[خالد الشاعر]

تسلم آياديك
موضوع جميل وإختيارك أجمل
كل الشكر لك على متصفحك ومجهودك
تحياتي لك واحتراماتي ~
مشكوره لمروركِ العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
تحياتى اليكي
خ ـالد الشاعر

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[خالد الشاعر]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك
مشكوره لمروركِ العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
تحياتى اليكي
خ ـالد الشاعر

[قانون الحب]

كل مآ سنقول لن يرقى للوفآء لك بجهدك
وطروحآتك المفيدة بآرك الله فيك ونفع بك
مشكوووووورة وفقك الله ورعآك
وسدد على دروب الخير خطآك

[خالد الشاعر]

كل مآ سنقول لن يرقى للوفآء لك بجهدك
وطروحآتك المفيدة بآرك الله فيك ونفع بك
مشكوووووورة وفقك الله ورعآك
وسدد على دروب الخير خطآك
مشكوره للمرور العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
لكي خالص تحياتى
خ ـالد الشاعر

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[خالد الشاعر]

مشكوره لمروركِ العطر بمتصفحى
دمتي بود واحترام
تحياتى اليكي
خ ـالد الشاعر

[بنت الشام]

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

اشكرك على الطرح المفيد .، .،
والإنتقاء الجميل .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق
لروحك جنائن الورد.،