ستيك تارتار

[رحيل]

ستيك تارتار

http://img.3a2ilati.com/j6xBgtp2CYK1b1ckPBQFzRDTAsQ=/300x168/http://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/58/9d/589ddf76bf9806651fc77dc864b903ae39fe3db5.jpg

المكوّنات

لحم بقر مفروم - 400 غرام

بصل أخضر مقطّع - ربع كوب

فطر طازج مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب

مرتديلا حبش مقطّع إلى مربعات صغيرة - 50 غرام

بقسماط أي كعك مطحون - 3 ملاعق كبيرة

فلفل أبيض

ملح

جوزة الطيب




طريقة العمل


1- امزجي في وعاء اللحمة المفرومة، الفطر، الكعك المطحون، مربّعات الحبش والبصل الأخضر. نكّهي بالفلفل الأبيض والملح.
2- بخّي قليلاً من الزيت في الجرن الخاص بالـ"إير فراير" Air fryer.
3- اقسمي المزيج إلى نصفين، ثمّ شكّلي النصف الأول قرصاً دائرياً بسماكة 5 سنتمتر، وضعيه في الجرن. أعيدي الكرّة مع النصف الثاني من مزيج اللحم.
4- اطهي اللحم لمدى 15 دقيقة في الـ"إير فراير".
5- قدّمي اللحم إلى جانب الخضار مع رشّة من جوزة الطيب على الوجه.


نصائح


قدّمي إلى جانب هذا الطبق سلطة النيسواز أو سلطة الزهرة بصلصة البستو.

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
ودي وعبق وردي. :241:

[ترف]

سلمت الانامل التي خطت هذا الابداع
ونسجت من الجمال بديع اللوحات
دام عطاؤك العذب
ودمت نجم/ة لامع فى سماء رواية
تحياتي :eq-57:

[الأمير]

سلمت يدآك على الطرح الجميل
بإنتظآر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية
http://files2.fatakat.com/2015/10/14448119861753.gif

[شيخة المزايين]

طرح رائع
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك
ولك اعذب التحايا

[أبو علياء]

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[لَـحًـــنِ ♫]

(’)
.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[دلوعة عشق]

طـرح رآئــع
سلمت آناملك ع الإنتقاء
لاحرمنا الله من عبير تواجدك وجديدك
دمت بسعادهـ بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين ,,~

[نور القمر]

تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطروحاتك
ودي وشذى الورد

[سمارا]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[شيخة رواية]

تسلم آياديك
موضوع جميل وإختيارك أجمل
كل الشكر لك على متصفحك ومجهودك
تحياتي لك واحتراماتي ~

[إيلين]

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..:105::87:
يعطيك العافيه على هذا الطرح..:85:
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..:r-q2:
تقديري لك..:20::108:

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[بنت الشام]

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .