شروق
01-01-2020, 02:09 PM
https://6.top4top.net/p_1321ky8pk1.jpg
الجميع منا يعرف الموز الأصفر وتناول كثيراً ، ولكن هل رأيت وتذوقت الموز الأحمر من قبل ؟ إذا كان لا ، فيجب ان تكون على بينة من فوائده الرائعة حتى تبحث عنه وتقوم بتناوله لما له من العديد من الفوائد التي ستتعرف عليها في هذا المقال ، فهو من الفاكهة النادرة وحلوة المذاق
فوائد الموز الاحمر :
1. مصدر غني بالألياف الغذائية :
الموز الأحمر هو مصدر جيد من الألياف ، الألياف هي الكربوهيدرات المهضومة تم الحصول عليها من النباتات ، الألياف الغذائية ضرورية لحركات الأمعاء العادية ، وينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الأمعاء المزمنة مثل الامساك ، وعسر الهضم أو ، موزة حمراء واحدة تحتوي على 4 جرامات من الألياف ، والتي تلبي 16٪ من الاحتياج اليومي من الألياف ، يمكن تناول الموز الأحمر للسيطرة على وزنك والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2
2. منع حصى الكلى :
الموز الاحمر غني بالبوتاسيوم ، وهو أمر ضروري لعمل منتظم للجسم ، البوتاسيوم يمنع تكوين حصوات الكلى وأمراض القلب والسرطان ، كما أنه يساعد في الاحتفاظ الكالسيوم الذي يحسن صحة العظام ، يجب على الأطفال وكبار السن ان يأكلون بانتظام الموز الأحمر ، وذلك لأن الأطفال يحتاجون إلى المزيد من الكالسيوم اكثر من البالغين للتنمية السليمة للعظام والنمو ، من ناحية أخرى الناس عندما يكبرون في السن يفقدون الكالسيوم ، وبالتالي يجب على الناس فوق الخمسينات تناول الموز الاحمر يوميا
3. غني بفيتامين C :
الموز الأحمر غني بفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة ، فيتامين C يعطي حماية ضد الجذور الحرة ، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان والنوبات القلبية ، كما أنه يقوي جهاز المناعة ، والتمثيل الغذائي ، كما تحتوي موزة حمراء واحدة على 16٪ من الجرعة اللازمة اليومية من فيتامين C ، فيتامين C بالغ الأهمية للمحافظة على الصحة العامة وأولئك الذين لا يفضلون الحمضيات مثل البرتقال والليمون الحامض يمكن الحصول على كمية لا بأس بها من فيتامين C من الموز الأحمر
4. تخفيض الوزن :
الموز الاحمر يحتوي على سعرات حرارية أقل بالمقارنة مع غيرها من الفواكه ، حتى إذا كنت تشمل الموز الأحمر في النظام الغذائي الخاص بك كل يوم فيمكنك ملء معدتك دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، هذا يمكن أن يكون مفيدا للبقاء منتعش وصحي طوال اليوم ، تحتوي موز حمراء واحدة فقط على 90 سعرة حرارية ، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف ، كما انه لا يحتوي على أي دهون ، لذلك يمكنك ان تستهلكه بسهولة حتى لو كنت بدينة ، سوف يجعلك لا تشعر بالجوع وبدلا من ذلك تجعلك تشعر بالإشباع لفترة طويلة
https://4.top4top.net/p_1321mw6871.jpg
5. تحسين الدم :
الموز الاحمر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، التي تساعد في تحسين عدد ونوعية الهيموغلوبين على تدفق الدم في الجسم ، فيتامين B-6 ضروري لاستقلاب البروتين وخلايا الدم الحمراء ، ومن الضروري لتكوين الهيموجلوبين أيضا ، أنه يساعد في تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، وهو مطلوب لتصنيع الأجسام المضادة والحفاظ على نظام مناعي صحي ، فإنه يحتفظ أيضا بمستوى الجلوكوز في الدم ، يمكن للموز الأحمر تلبية 20٪ من الحاجة اليومية من فيتامين KB-6، فيتامين B-6 نقصه يؤدي إلى فقر الدم ، حتى إذا كنت تعاني من فقر الدم عليك أن تستهلك 2 إلى 3 حبات من الموز الأحمر كل يوم لتحسين عدد RBC الخاص بك ، سيؤدي هذا إلى تعزيز ليس فقط الحصانة الخاصة بك ولكن أيضا تنشيطك
7. الاقلاع عن التدخين مع الموز الأحمر :
الموز الاحمر عني بفيتامين C، B-6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي هي مفيدة للتعامل مع آثار ما بعد الإقلاع عن التدخين ، البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود في الموز الأحمر يساعد الجسم على التعافي من انسحاب النيكوتين المفاجئ ، كما توفر لك الطاقة ، الإقلاع عن التدخين يمكن أن يسبب العديد من المشاكل النفسية ففي الأسابيع القليلة الأولى جسمك يمر عبر العديد من التغييرات التي تؤدي إلى التوتر ، والرغبة الشديدة المفاجئة والقوية للنيكوتين ، في ظل هذه الظروف لن تكن قادر على الوفاء برغباتك في التدخين ، الأمر الذي يؤدي إلى التوتر والقلق ، قد تشعر بأعراض اخرى مثل الغثيان ، والعدوان ، والتهيج ، والاكتئاب والخمول ، والصداع وتقلب المزاج ، وهذا يمكن أن يكون المرحلة الأكثر صعوبة بالنسبة لك في جسمك والدماغ على حد سواء وتشعر باللهفة على التدخين ، ولكن إذا كنت تريد حقا الإقلاع عن التدخين ، يمكنك محاولة السيطرة على نفسك ومحاولة استخدام الموز الأحمر كبديل
8. علاج الحموضة المعوية :
الموز الأحمر له تأثير مضاد للحموضة ، لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة بشكل متكرر ، يمكن لتناول موزة حمراء واحدة يوميا أن يعطيك الإغاثة من الحرقة ، وأكله بانتظام لمدة شهر أو نحو ذلك لتحقيق الشفاء الكامل من الحموضة المعوية ، ويستمر بعد ذلك بشكل منتظم بحيث لا تواجهة هذه المشكلة مرة أخرى
9. الامساك :
الإمساك المزمن وحركات الأمعاء غير المنتظم يمكن للموز الأحمر ان يساعد في تنظيم حركة الأمعاء ، ويمكنه علاج البواسير ، أكل موز واحدة بعد الغداء كل يوم لتحسين الهضم ، الاطفال الذين يعانون من الإمساك يمكن أن يستفيدوا كثيرا من أكل الموز الأحمر ، عادة خبراء الصحة لا ينصحون بالاستخدام المنتظم للأدوية المسهلة لعلاج الإمساك لدى الأطفال ، تناول الموز الأحمر كل يوم هي واحدة من أكثر وأسهل الطرق الطبيعية لعلاج هذه المشكلة
10. فوائد للجلد :
الموز الأحمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C و B-6 التي لا غنى عنها للبشرة ، هذه المواد الغذائية تساعد في الحفاظ على البشرة مشدودة ومرنة ، نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الموز الأحمر تمنع شيخوخة الجلد ، هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي البشرة من الأكسجين الحر الراديكاليين التي تسبب التجاعيد ، الموز يحتوي على نحو 75%من المياه ، وهكذا الموز يساعد على ترطيب بشرتك ويمنعها من الجفاف والتقشير ، لذا إذا كنت تريد أن تبدو أصغر سنا مع جلد وبشرة متوهجة ، يجب عليك تضمين الموز الأحمر في خطة وجبتك اليومية ، استخدامه في ماسك للوجه للحصول على نتائج أفضل كالتالي :
– هرس موزة حمراء واحدة
– إضافة ملعقة صغيرة عسل ، وملعقة صغيرة من عصير الليمون
– تخلط جيدا ويتم تطبيقها على الوجه والرقبة
– يترك لمدة 15 إلى 20 دقيقة
– يتم غسلة بماء فاتر
11. فوائد الموز للشعر :
الموز الأحمر غني بالبوتاسيوم ، الزيوت الطبيعية ، والكربوهيدرات والفيتامينات والتي تساعد في تليين الشعر ، وحماية مرونته الطبيعية ، وهذا ما يمنع التقصف والتكسر ، الموز الأحمر يحافظ على تألق ونمو الشعر ، كما انه يحمي من قشرة الرأس ،
https://1.top4top.net/p_1321vqefg1.jpg
12. الإجهاد :
الموز الأحمر يحتوي على البوتاسيوم ، والذي يحافظ على استقرار ضربات القلب وكذلك استقرار الماء في الجسم ، خلال أوقات التوتر ، تستنزف مستويات البوتاسيوم في الجسم بسرعة ، استهلاك الموز الأحمر هو طريقة صحية لإعادة التوازن دون استخدام الأدوية ، كما ان الموز الاحمر يحتوي على ثلاثة أنواع من السكريات الطبيعية هم الجلوكوز ، الفركتوز والسكروز ، عندما يقترن بالألياف ، هذه السكريات الثلاثة تعزز على الفور مستويات الطاقة ، وفقا للبحث تناول اثنين من الموز الأحمر يوفر كمية وافرة من الطاقة لجسمك ، مما يجعلك تشعر بالإيجابية ، ثانيا يتم تحويل بروتين التربتوفان الموجود في الموز الأحمر لبروتين آخر يعرف باسم السيروتونين ، وهو كان من المعروف أنه يلعب دورا هاما في تحسين المزاج ويجعلك تشعر بالراحة وانك أكثر سعادة
13. غثيان الصباح :
تناول الموز بين الأطعمة التي تساعد حقا على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ويمنع غثيان الصباح الباكر
14. علاج قرحة المعدة :
الموز الأحمر يساعد في خفض مستوى الحموضة ، ويقلل من التهيج كذلك ، الموز يشجع على نمو الخلايا في بطانة المعدة الداخلية لتوليد مخاط أثقل (أي ضمانات ضد الحامض) ، وعلاوة على ذلك يتكون الموز من مثبطات الأنزيم البروتيني ، الذي يساعد على إزالة البكتيريا داخل المعدة التي تعتبر السبب الرئيسي للقرحة
15. جيد للنظر :
يحتوي الموز الأحمر على جميع العناصر الغذائية الحيوية ، بما في ذلك فيتامين (أ) وهو أمر ضروري لصحة العينين
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان الموز من الفاكهة الغنية بالمغذيات وهو مصدر للطاقة والكالسيوم ، وذكرت ان الموز الاحمر يمتلك العديد من الفوائد الصحية وذكرت معلومات التغذية لكل موزة حمراء كالتالي :
– السعرات الحرارية – 110
– إجمالي الدهون – 0
– البوتاسيوم – 400 ملغ
– الكربوهيدرات – 29 جرام
– الألياف الغذائية – 4 جرام
– السكريات – 21 جرام
– البروتين – 1.0 جرام
– الألياف الغذائية – 25 جرام
الجميع منا يعرف الموز الأصفر وتناول كثيراً ، ولكن هل رأيت وتذوقت الموز الأحمر من قبل ؟ إذا كان لا ، فيجب ان تكون على بينة من فوائده الرائعة حتى تبحث عنه وتقوم بتناوله لما له من العديد من الفوائد التي ستتعرف عليها في هذا المقال ، فهو من الفاكهة النادرة وحلوة المذاق
فوائد الموز الاحمر :
1. مصدر غني بالألياف الغذائية :
الموز الأحمر هو مصدر جيد من الألياف ، الألياف هي الكربوهيدرات المهضومة تم الحصول عليها من النباتات ، الألياف الغذائية ضرورية لحركات الأمعاء العادية ، وينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الأمعاء المزمنة مثل الامساك ، وعسر الهضم أو ، موزة حمراء واحدة تحتوي على 4 جرامات من الألياف ، والتي تلبي 16٪ من الاحتياج اليومي من الألياف ، يمكن تناول الموز الأحمر للسيطرة على وزنك والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2
2. منع حصى الكلى :
الموز الاحمر غني بالبوتاسيوم ، وهو أمر ضروري لعمل منتظم للجسم ، البوتاسيوم يمنع تكوين حصوات الكلى وأمراض القلب والسرطان ، كما أنه يساعد في الاحتفاظ الكالسيوم الذي يحسن صحة العظام ، يجب على الأطفال وكبار السن ان يأكلون بانتظام الموز الأحمر ، وذلك لأن الأطفال يحتاجون إلى المزيد من الكالسيوم اكثر من البالغين للتنمية السليمة للعظام والنمو ، من ناحية أخرى الناس عندما يكبرون في السن يفقدون الكالسيوم ، وبالتالي يجب على الناس فوق الخمسينات تناول الموز الاحمر يوميا
3. غني بفيتامين C :
الموز الأحمر غني بفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة ، فيتامين C يعطي حماية ضد الجذور الحرة ، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان والنوبات القلبية ، كما أنه يقوي جهاز المناعة ، والتمثيل الغذائي ، كما تحتوي موزة حمراء واحدة على 16٪ من الجرعة اللازمة اليومية من فيتامين C ، فيتامين C بالغ الأهمية للمحافظة على الصحة العامة وأولئك الذين لا يفضلون الحمضيات مثل البرتقال والليمون الحامض يمكن الحصول على كمية لا بأس بها من فيتامين C من الموز الأحمر
4. تخفيض الوزن :
الموز الاحمر يحتوي على سعرات حرارية أقل بالمقارنة مع غيرها من الفواكه ، حتى إذا كنت تشمل الموز الأحمر في النظام الغذائي الخاص بك كل يوم فيمكنك ملء معدتك دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، هذا يمكن أن يكون مفيدا للبقاء منتعش وصحي طوال اليوم ، تحتوي موز حمراء واحدة فقط على 90 سعرة حرارية ، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف ، كما انه لا يحتوي على أي دهون ، لذلك يمكنك ان تستهلكه بسهولة حتى لو كنت بدينة ، سوف يجعلك لا تشعر بالجوع وبدلا من ذلك تجعلك تشعر بالإشباع لفترة طويلة
https://4.top4top.net/p_1321mw6871.jpg
5. تحسين الدم :
الموز الاحمر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، التي تساعد في تحسين عدد ونوعية الهيموغلوبين على تدفق الدم في الجسم ، فيتامين B-6 ضروري لاستقلاب البروتين وخلايا الدم الحمراء ، ومن الضروري لتكوين الهيموجلوبين أيضا ، أنه يساعد في تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، وهو مطلوب لتصنيع الأجسام المضادة والحفاظ على نظام مناعي صحي ، فإنه يحتفظ أيضا بمستوى الجلوكوز في الدم ، يمكن للموز الأحمر تلبية 20٪ من الحاجة اليومية من فيتامين KB-6، فيتامين B-6 نقصه يؤدي إلى فقر الدم ، حتى إذا كنت تعاني من فقر الدم عليك أن تستهلك 2 إلى 3 حبات من الموز الأحمر كل يوم لتحسين عدد RBC الخاص بك ، سيؤدي هذا إلى تعزيز ليس فقط الحصانة الخاصة بك ولكن أيضا تنشيطك
7. الاقلاع عن التدخين مع الموز الأحمر :
الموز الاحمر عني بفيتامين C، B-6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي هي مفيدة للتعامل مع آثار ما بعد الإقلاع عن التدخين ، البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود في الموز الأحمر يساعد الجسم على التعافي من انسحاب النيكوتين المفاجئ ، كما توفر لك الطاقة ، الإقلاع عن التدخين يمكن أن يسبب العديد من المشاكل النفسية ففي الأسابيع القليلة الأولى جسمك يمر عبر العديد من التغييرات التي تؤدي إلى التوتر ، والرغبة الشديدة المفاجئة والقوية للنيكوتين ، في ظل هذه الظروف لن تكن قادر على الوفاء برغباتك في التدخين ، الأمر الذي يؤدي إلى التوتر والقلق ، قد تشعر بأعراض اخرى مثل الغثيان ، والعدوان ، والتهيج ، والاكتئاب والخمول ، والصداع وتقلب المزاج ، وهذا يمكن أن يكون المرحلة الأكثر صعوبة بالنسبة لك في جسمك والدماغ على حد سواء وتشعر باللهفة على التدخين ، ولكن إذا كنت تريد حقا الإقلاع عن التدخين ، يمكنك محاولة السيطرة على نفسك ومحاولة استخدام الموز الأحمر كبديل
8. علاج الحموضة المعوية :
الموز الأحمر له تأثير مضاد للحموضة ، لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة بشكل متكرر ، يمكن لتناول موزة حمراء واحدة يوميا أن يعطيك الإغاثة من الحرقة ، وأكله بانتظام لمدة شهر أو نحو ذلك لتحقيق الشفاء الكامل من الحموضة المعوية ، ويستمر بعد ذلك بشكل منتظم بحيث لا تواجهة هذه المشكلة مرة أخرى
9. الامساك :
الإمساك المزمن وحركات الأمعاء غير المنتظم يمكن للموز الأحمر ان يساعد في تنظيم حركة الأمعاء ، ويمكنه علاج البواسير ، أكل موز واحدة بعد الغداء كل يوم لتحسين الهضم ، الاطفال الذين يعانون من الإمساك يمكن أن يستفيدوا كثيرا من أكل الموز الأحمر ، عادة خبراء الصحة لا ينصحون بالاستخدام المنتظم للأدوية المسهلة لعلاج الإمساك لدى الأطفال ، تناول الموز الأحمر كل يوم هي واحدة من أكثر وأسهل الطرق الطبيعية لعلاج هذه المشكلة
10. فوائد للجلد :
الموز الأحمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C و B-6 التي لا غنى عنها للبشرة ، هذه المواد الغذائية تساعد في الحفاظ على البشرة مشدودة ومرنة ، نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الموز الأحمر تمنع شيخوخة الجلد ، هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي البشرة من الأكسجين الحر الراديكاليين التي تسبب التجاعيد ، الموز يحتوي على نحو 75%من المياه ، وهكذا الموز يساعد على ترطيب بشرتك ويمنعها من الجفاف والتقشير ، لذا إذا كنت تريد أن تبدو أصغر سنا مع جلد وبشرة متوهجة ، يجب عليك تضمين الموز الأحمر في خطة وجبتك اليومية ، استخدامه في ماسك للوجه للحصول على نتائج أفضل كالتالي :
– هرس موزة حمراء واحدة
– إضافة ملعقة صغيرة عسل ، وملعقة صغيرة من عصير الليمون
– تخلط جيدا ويتم تطبيقها على الوجه والرقبة
– يترك لمدة 15 إلى 20 دقيقة
– يتم غسلة بماء فاتر
11. فوائد الموز للشعر :
الموز الأحمر غني بالبوتاسيوم ، الزيوت الطبيعية ، والكربوهيدرات والفيتامينات والتي تساعد في تليين الشعر ، وحماية مرونته الطبيعية ، وهذا ما يمنع التقصف والتكسر ، الموز الأحمر يحافظ على تألق ونمو الشعر ، كما انه يحمي من قشرة الرأس ،
https://1.top4top.net/p_1321vqefg1.jpg
12. الإجهاد :
الموز الأحمر يحتوي على البوتاسيوم ، والذي يحافظ على استقرار ضربات القلب وكذلك استقرار الماء في الجسم ، خلال أوقات التوتر ، تستنزف مستويات البوتاسيوم في الجسم بسرعة ، استهلاك الموز الأحمر هو طريقة صحية لإعادة التوازن دون استخدام الأدوية ، كما ان الموز الاحمر يحتوي على ثلاثة أنواع من السكريات الطبيعية هم الجلوكوز ، الفركتوز والسكروز ، عندما يقترن بالألياف ، هذه السكريات الثلاثة تعزز على الفور مستويات الطاقة ، وفقا للبحث تناول اثنين من الموز الأحمر يوفر كمية وافرة من الطاقة لجسمك ، مما يجعلك تشعر بالإيجابية ، ثانيا يتم تحويل بروتين التربتوفان الموجود في الموز الأحمر لبروتين آخر يعرف باسم السيروتونين ، وهو كان من المعروف أنه يلعب دورا هاما في تحسين المزاج ويجعلك تشعر بالراحة وانك أكثر سعادة
13. غثيان الصباح :
تناول الموز بين الأطعمة التي تساعد حقا على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، ويمنع غثيان الصباح الباكر
14. علاج قرحة المعدة :
الموز الأحمر يساعد في خفض مستوى الحموضة ، ويقلل من التهيج كذلك ، الموز يشجع على نمو الخلايا في بطانة المعدة الداخلية لتوليد مخاط أثقل (أي ضمانات ضد الحامض) ، وعلاوة على ذلك يتكون الموز من مثبطات الأنزيم البروتيني ، الذي يساعد على إزالة البكتيريا داخل المعدة التي تعتبر السبب الرئيسي للقرحة
15. جيد للنظر :
يحتوي الموز الأحمر على جميع العناصر الغذائية الحيوية ، بما في ذلك فيتامين (أ) وهو أمر ضروري لصحة العينين
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان الموز من الفاكهة الغنية بالمغذيات وهو مصدر للطاقة والكالسيوم ، وذكرت ان الموز الاحمر يمتلك العديد من الفوائد الصحية وذكرت معلومات التغذية لكل موزة حمراء كالتالي :
– السعرات الحرارية – 110
– إجمالي الدهون – 0
– البوتاسيوم – 400 ملغ
– الكربوهيدرات – 29 جرام
– الألياف الغذائية – 4 جرام
– السكريات – 21 جرام
– البروتين – 1.0 جرام
– الألياف الغذائية – 25 جرام