تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بان كيك بصوص الشوكولاتة".


نور القمر
11-15-2019, 09:25 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b3/b3d0a97e3a681ef5ae6a63847687793e_w750_h750.jpg


المقادير
- لصلصة الشوكولاتة

كريمة : كوب (سائلة)
الشوكولاتة : 175 غراماً (مفرومة)

- صفار البيض : 2 حبة
- بياض البيض : 2 حبة (مخفوق)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : كوب وثلث
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مفرومة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- التوت : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. في وعاء اخفقي صفار البيض مع السكر حتى تتجانس المكونات.
2. أضيفي الحليب مع الخفق.
3. أضيفي بياض البيض المخفوق وحركي بالملعقة.
4. أضيفي الزبدة المذوبة والفانيلا وحركي.
5. في وعاء آخر اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر واصنعي حفرة في وسط الخليط.
6. أضيفي مزيج البيض والزبدة والحليب وحركي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
7. أضيفي الشوكولاتة وحركي.
8. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار وصبي كمية من خليط البان كيك واتركيه لمدة 5 دقائق على كل جهة حتى ينضج.
9. لتحضير صوص الشوكولاتة: سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم ازيلي القدر عن النار.
10. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى تذوب وتصبح ناعمة.
11. صبي الصوص فوق البان كيك و قدميه ساخناً أو دافئاً وزيني بالتوت.

ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ
11-15-2019, 10:14 PM
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والأميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب

الأمير
11-16-2019, 06:53 AM
طرح رآئع بإبدآع لآ يضآهى
فكرآ ومنطوقآ يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد في أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم
:rose::rose::rose:

جوهره
11-16-2019, 05:35 PM
يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

الدكتور على حسن
11-17-2019, 04:13 AM
كل التقدير وكل التحية
على روعة ما قدمتـى لنــا
ربنا يبارك فيك ويسعدك
تقبلى خالص
تحياتى وحبــى
الدكتور علــى

ليالي الشوق
11-17-2019, 04:35 AM
https://i.imgur.com/MbNuH7T.gif

نور القمر
11-17-2019, 09:08 PM
منورين بمروركم العطر

سرالهوى
11-18-2019, 06:38 AM
طرح راقي
أهنيك على هذا الموضوع الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي

لَـحًـــنِ ♫
11-18-2019, 05:10 PM
سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآ منكْ...,..http://vb.skon-s.com/images/smilies/ww6ww.gifhttp://vb.skon-s.com/images/smilies/ww6ww.gif
؛

نور القمر
11-18-2019, 07:45 PM
منورين بمروركم العطر

غـُـلايےّ
11-18-2019, 08:30 PM
طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

نور القمر
11-20-2019, 11:00 PM
منورين بمروركم العطر

دلوعة عشق
11-21-2019, 09:00 AM
طـرح رآئــع
سلمت آناملك ع الإنتقاء
لاحرمنا الله من عبير تواجدك وجديدك
دمت بسعادهـ بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين ,,~

نور القمر
11-21-2019, 07:18 PM
منورين بمروركم العطر

لذة مطر ..!
11-22-2019, 08:23 AM
تسلم الايادي ..
لاخلا ولاعدم منك ..:105:

نور القمر
11-22-2019, 11:16 PM
منورين بمروركم العطر

شيخة رواية
11-25-2019, 03:25 PM
طرح رائع
بروعتك
كلمات ابهرتنا وراقت لنا
ابداعك وصل القمم
كنت هنا اتذوق الشهد

نور القمر
11-26-2019, 11:30 PM
منورين بمروركم العطر

بٰٰقايٰا روحہٰ
01-20-2020, 04:39 PM
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
ودي وعبق وردي. :241:

أبو علياء
02-03-2020, 01:00 PM
كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

Şøķåŕą
01-27-2023, 09:25 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نور القمر
09-18-2024, 05:40 PM
طرح قيم ومفيد
سلمت يمناك عَ الاختيار الرائع
كل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية

Şøķåŕą
10-25-2024, 05:36 PM
طرح رائع
سلمت الأيادي على الآنتقاء
دمت بود