الكفتة بصلصة البندورة .. لسفرة مميزة

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/node/kofta-with-tomato.jpg
مقادير الكفتة بصلصة البندورة .. لسفرة مميزة


- كفتة : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (المفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : رشّة
- بهارات مشكلة : رشّة
- بندورة : 4 حبات (لصلصة البندورة)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة (لصلصة البندورة)
- ملح : قليل (لصلصة البندورة)
- بهارات مشكلة : قليل (لصلصة البندورة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (لصلصة البندورة)
- جبنة الموتزاريلا : قليل (مبشورة، للتزيين)



طريقة تحضير الكفتة بصلصة البندورة .. لسفرة مميزة


1. اخلطي الكفتة المفرومة، مع البصل والثوم والفيلفلة الملونة والبقدونس، فانثري الملح والبهارات المشكلة عليها، من ثم احفظيها في البراد لمدة نصف ساعة. اشوي الكفتة على الفحم، بعد توزيعها على أشياش اللحم.
2. لإعداد صلصة البندورة: اشوي البندورة على الفحم، من ثم قشريها واهرسيها. أضيفي دبس الرمان، وانثري الملح والبهارات المشكلة على البندورة، واسكبي عصير الليمون الحامض عليها.
3. ضعي الصلصة في صينية وصفّي أشياش الكفتة المشوية فوقها، ووزعي جبن الموزاريلا على الكفتة، فأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق. قدّمي هذا الطبق ساخناً.









http://www.hamasatdamad.com/upload/uploads/1383159725883.gif

[شيخة رواية]

رووعه × رووووعه
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه

[الأمير]

طرح رآئع بإبدآع لآ يُضآهى
فكراً ومنطوقاً وعطآء يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135733709012.gif

[نور القمر]

تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع
تحية عطرة لِ روحكَ النقية
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمتَ بِحفظ الله ورعآيتـه

[الدكتور على حسن]

كل التقدير وكل التحية
على روعة ما قدمتـى لنــا
ربنا يبارك فيك ويسعدك
تقبلى خالص
تحياتى وحبــى
الدكتور علــى

[لَـحًـــنِ ♫]

الله يعطيكي العافيه
وسلمت الأنامل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بكل شووووق
لروحك الجوري
مودتي لك/ي

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

التميز حظوركم الراقي
كلي سعادة بوجودكم بين أحرفي
الفائده والمعرفه أرجوها لكم
كونوا بخير كي أكون

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

التميز حظوركم الراقي
كلي سعادة بوجودكم بين أحرفي
الفائده والمعرفه أرجوها لكم
كونوا بخير كي أكون

[دلوعة عشق]

طـرح رآئــع
سلمت آناملك ع الإنتقاء
لاحرمنا الله من عبير تواجدك وجديدك
دمت بسعادهـ بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين ,,~

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

كلي سعادة بوجودكم بين أحرفي
الفائده والمعرفه أرجوها لكم
كونوا بخير كي أكون

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
ودي وعبق وردي. :241:

[أبو علياء]

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

طرح قيم ومفيد
سلمت يمناك عَ الاختيار الرائع
كل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية

[Şøķåŕą]

طرح رائع
سلمت الأيادي على الآنتقاء
دمت بود