نور القمر
11-12-2019, 09:35 PM
المكونات
أجنحة دجاج - 500 غرام
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل اسود - ربع ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - ملعقة كبيرة
سكر أسمر - ملعقتان كبيرتان
خردل ديجون - ملعقتان كبيرتان
كتشاب - كوب
خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
1- إدهني صينية بايركس بالزيت
وصفّي فيها أجنحة الدجاج.
نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
2- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى
مسبقاً على حرارة 180 درجة
مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تتحمّر.
https://img.atyabtabkha.com/827kav-LdybH6rAwppHguOXzm18=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/34/56/34562503e788986fc3f82d4fe307804e0835e0e3.jpg
3- لتحضير صلصة الباربكيو،
ضعي في قدر الكاتشاب،
الثوم، السكر، الخردل والخل.
4- نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.
https://img.atyabtabkha.com/e5fBVM_5gD_ExZw_Dlq86gWR_0E=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/2c/50/2c50755d707b2cfbb100cf466dffdeb8413b95c7.jpg
5- ضعي المزيج على النار
وقلّبي باستمرار حتى
تكثف الصلصلة.
https://img.atyabtabkha.com/yxdKoYQlt0_94SZ0xieDlnERSCM=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/af/d2/afd24d8b212aa2557fed9d89f3f81acebae2463d.jpg
6- أخرجي أجنحة الدجاج
من الفرن وادهنيها بصلصة الباربكيو.
7- أعيدي الصينية إلى الفرن لـ5
دقائق ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.
https://img.atyabtabkha.com/gtUn2aifkuoSKVEoADAizJZ3f2E=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/90/dc/90dccec7463a56eebd54bf4f933b53337976b675.jpg
https://www.hjj4.com/vb/images/smilies/199.gif
أجنحة دجاج - 500 غرام
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل اسود - ربع ملعقة صغيرة
ثوم مهروس - ملعقة كبيرة
سكر أسمر - ملعقتان كبيرتان
خردل ديجون - ملعقتان كبيرتان
كتشاب - كوب
خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
1- إدهني صينية بايركس بالزيت
وصفّي فيها أجنحة الدجاج.
نكّهي بالملح والفلفل الاسود.
2- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى
مسبقاً على حرارة 180 درجة
مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تتحمّر.
https://img.atyabtabkha.com/827kav-LdybH6rAwppHguOXzm18=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/34/56/34562503e788986fc3f82d4fe307804e0835e0e3.jpg
3- لتحضير صلصة الباربكيو،
ضعي في قدر الكاتشاب،
الثوم، السكر، الخردل والخل.
4- نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.
https://img.atyabtabkha.com/e5fBVM_5gD_ExZw_Dlq86gWR_0E=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/2c/50/2c50755d707b2cfbb100cf466dffdeb8413b95c7.jpg
5- ضعي المزيج على النار
وقلّبي باستمرار حتى
تكثف الصلصلة.
https://img.atyabtabkha.com/yxdKoYQlt0_94SZ0xieDlnERSCM=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/af/d2/afd24d8b212aa2557fed9d89f3f81acebae2463d.jpg
6- أخرجي أجنحة الدجاج
من الفرن وادهنيها بصلصة الباربكيو.
7- أعيدي الصينية إلى الفرن لـ5
دقائق ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.
https://img.atyabtabkha.com/gtUn2aifkuoSKVEoADAizJZ3f2E=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/90/dc/90dccec7463a56eebd54bf4f933b53337976b675.jpg
https://www.hjj4.com/vb/images/smilies/199.gif