مهلبية قمر الدين

[إميلي.]

مهلبية قمر الدين

https://www.hjj4.com/up/do.php?img=19366

المقادير



حليب - 3 أكواب ونصف
قشدة - علبة
نشاء - 7 ملاعق كبيرة ونصف
سكر - 8 ملاعق كبيرة
قمر الدين - 250 غرام
ماء ساخن - 3 أكواب
ماء زهر - ملعقة صغيرة
ماء ورد - ملعقة صغيرة
فستق حلبي مطحون - بحسب الرغبة

الطريقة

1- ضعي قمر الدين في وعاء عميق واغمريه بالماء
الساخن حتى تحصلي على صلصة ثقيلة.
2- في قدر على النار، ضعي القشدة، السكر وثلاثة
أكواب من الحليب واتركي المكونات حتى تسخن.
3- في وعاء صغير، ذوّبي 5 ملاعق نشاء كبيرة في نصف
كوب من الحليب البارد.
4- أضيفي النشاء الى القدر وحرّكي باستمرار حتى
تحصلي على مزيج متماسك.
5- زيدي ماء الورد وماء الزهر، حرّكي حتى يتجانس
المزيج ثم اسكبيه في كاسات التقديم.
6- في قدر على النار، ضعي قمر الدين وما تبقى من
كمية النشاء وحرّكي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى
ذوبان قطع قمر الدين.
7- وزّعي مزيج قمر الدين على وجه أكواب المهلبية
وادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.
8- زيّني مهلبية قمر الدين بالفستق الحلبي ثم قدميها
على سفرتك.

[الأمير]

طرح رآئع بإبدآع لآ يُضآهى
فكراً ومنطوقاً وعطآء يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم
https://upload.3dlat.com/uploads/135733709012.gif

[بنت الشرقيه]

https://up.baharalaml.com/uploads/154925680439263.gif

يعطيك العافيه
على الطرح
بإنتظآر جديدك

https://up.baharalaml.com/uploads/154925680439263.gif

[دلوعة عشق]

طـرح رآئــع
سلمت آناملك ع الإنتقاء
لاحرمنا الله من عبير تواجدك وجديدك
دمت بسعادهـ بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين ,,~

[محمد المقاول]

طرح قيم
بارك الله فيك
تحياتي واحترامي

[لَـحًـــنِ ♫]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~http://ehsask.com/vb/images/smilies/more61.gifhttp://ehsask.com/vb/images/smilies/more61.gif

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[نبضها مطيري]

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

[نور القمر]

مدائن من الشكر وجنآئن الجوري
لهـذآالطرح الأكثرمن رآآئع
والع ـطآءالرآقي
دآآمت إطلالتكـ في سسمآآءنآآ
ودي وجنائن وردي لروحك

[نهار]

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمتم بسسعآدهـ...*

[شيخة رواية]

...
سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود
...

[دره العشق]

موضوع رائع شكرا لك
وباقه من الورود لهذا الجمال
كل الإحترام والتقدير ..
فكونوا بالجوار ..
تحياتى

دره

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

طرح رائع
سلمت الأيادي على الآنتقاء
دمت بود