طريقة عمل الكفتة الحلبي

[نور القمر]

https://www.justfood.tv//userfiles/image/0kofta%20syrianss.jpg


مقادير طريقة عمل الكفتة الحلبي :

كيلو ونصف لحم مفروم
50 غ صنوبر
125 غ بصل بقدونس
3 حبات فلفل ألوان
25 غ فلفل
25 غ ملح
25 غ بهارات
50 غ زيت زيتون
طريقة عمل الكفتة الحلبي :

1- قشّري البصل واغسلي البقدونس والفلفل الالوان وقطعيهم .
2- تبّلي اللحم المفروم وافرميه مرة أخرى مع الخضروات واضيفي الملح، البهارات والفلفل .
3- شكّلي اللحم أصابع واضيفي الصنوبر عند التشكيل .
4- ادهني صينية بالزيت وضعي أصابع الكفتة .
5- ادخليها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج أو اشويها في أسياخ حسب الرغبة .
6- قدميها في طبق التقديم .




[/QUOTE]

[عطر الشموخ]

سلمت على الطبق اللذيذ
يعطيكـ العافيه على
الجلب المميز
دمت بحفظ الرحمن

[الأمير]

سَلَّمَتْ أناملكِم الذَّهَبِيَّةَ عَلَى الطَّرْحِ الرَّائِعِ الَّذِي
أَنَارَ صَفْحَاتِ مُنْتَدَى روآية عِشْقٌ بِكُلِّ مَاهُوِ جَديدٍ
لُكِمَ مَنِّيُّ أَرَقٍ وَأَجْمَلِ التَّحَايَا عَلَى هَذَا التَّأَلُّقِ وَالْأبْدَاعِ
وَالَّذِي هُوَ حليفكِم دُومَا " أَنَّ شَاءَ اللهُ
https://akhawat.islamway.net/forum/uploads/post-29061-1199813295.gif

[دلوعة عشق]

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
~لـروحــك آلـــجوري~

[ملكتني]

جَلْبٌ ممُيَّز جِدَاً

وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ

ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك...

[محمد المقاول]

عاشت الايادي
على مجهودك الراقي
تحياتي وودي اليك

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

:241:~||طرح جميل ومميز
سلمت يمناك ع الانتقاء والسرد
لاحرمنا الله من عبير تواجدك
دمت بسعادهـ بحجم السمآء
لقلبك طوق من الياسمين||~:241:

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[أيــلُولَ]

كل الشكر على طرحك الرآئع
دمت ودام عطائك المميز

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[دره العشق]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وتقبلي مروري
وننتضر منك كل جديد ومفيد

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[الاقشر]

تسلم الايادي ويعطيك العافية
على روعة طرحك الجميل
في انتظار لكل جديدك دوما
:239:

[نور القمر]

منورين بمروركم العطر

[جوهره]

انتقاء رائع
يعطيك العافيه على الطرح
تقديري :241:

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية

[Şøķåŕą]

طرح مميز
وانتقاء رائع
سلمت الأيادي عالطرح