شوربة الفطر الكريمية

[سرالهوى]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3b/3b25c5a9e31c8389b694ae6ddd5f47d7_w750_h750.jpg


















المقادير








- ملح : نصف ملعقة صغيرة


- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)


- طحين : ملعقة كبيرة ونصف


- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مطحون)


- الثوم : فصّان (مفروم)


- مرق دجاج : 4 اكواب


- الماء : كوب


- ملح : ربع ملعقة صغيرة (كمية إضافية)


- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة








طريقة التحضير








1. ذوبي الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي الفطر المقطع وملعقة الملح وقلبي حتى يتزل الماء من الفطر.


2. خففي النار واتركي الفطر حتى يطرى مع التقليب لمدة 15 دقيقة ويصبح ذهبي اللون.


3. أضيفي البصل والثوم للفطر وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يذبل ويصبح شفافاً.


4. أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين مع التقليب ثم أضيفي الأوريغانو وحركي.


5. أضيفي مرق الدجاج وكوب الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة ساعة.


6. ضعي مزيج الشوربة في الخلاط الكهربائي واطحنيها حتى تصبح ناعمة.


7. أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الكريمة السائلة والملح والفلفل الأسود وضعيها على النار لمدة 3 دقائق.


8. اسكبي الشوربة في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة.

[لَـحًـــنِ ♫]

يَآَ مَآَلْ اََلَعَآَفِيَهَ http://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/er-16.gifhttp://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/6s9lc6_jpg.gif
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
تحًياَتًيٌhttp://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/er-16.gif

[دره العشق]

الله يعطيك الف عافيه
تسلم يمينك عالطرح الرائع
ودي لك

[جوهره]

يعطيك العافيه على الطرح المميز
تقديري

[سرالهوى]

شكرا على التشريف
الرائع
يعطيكم العافيه

[الاقشر]

تسلم الايادي ويعطيك العافية
على روعة طرحك الجميل
في انتظار لكل جديدك دوما

[سرالهوى]

شكرا على التشريف
الرائع
يعطيكم العافيه

[لذة مطر ..!]

تسلم يديك ي ذوق ..
مانحرم منك يارب .. :105:

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[الياقوتة]

انتقاء جميل
يعطيك العافية على
ثمراتِ جهودك
شكري وتقديري

[مجنون بحبك]

ألف شكر على الوصفه اللذيذه
تسلم الايادي
بانتظار جديدك بشوق

[دلوعة عشق]

يعطيك العافيه لطرحك الراقي
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي

[نور القمر]

طرح بقمة الذوووق والرووعه
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك
بانتظارجديدك بكل شوق

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[أبو علياء]

وصفه شهيه ومعلومات مفيده
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[أيــلُولَ]

شكرا من الاعماق
على الموضوع الرائع والمميز
دام لنا تميزك وحضورك الرائع
لك مني ارق المنى
وخالص التقدير والاحترام

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[ريآن]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif

[سرالهوى]

يـاهــلا ومــرحــبا
دمتم بهـذهـ الـروعـه وهـذا الـحـضـور الـرائع
والإطـراء الجـميل الـمـمـيز.
لاعدمتكم .

[غـُـلايےّ]

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

طرح مميز
سلمت الأيادي عالطرح
دمت بود