شيخة رواية
05-21-2019, 08:57 PM
المقادير كلها تكون متوفرة عندك بالبيت :
- صحن صدور دجاج فيلية.
- حبة بصل واحده ( افضل صغيره ) .
- فصة واحده ثوم .
- حبة واحده فلفل اخضر .
- اربع ملاعق كبيرة مشروم معلب .
- اربع ملاعق زيتون مقطع شرايح .
- ماكرونة ( اي نوع ) .
- ملح + رشة ابهارات ايطالية ( تلاقينها بسوبرماركت التميمي).
- ملعقة صغيرة خل .
- صوص الماكرونة ( الحمرا + البيضاء )
- جبنة موزريلا مبشورة .
الطريقة سهلة ومتاخذ منك وقت :
- اول شي طبعا راح نسخن موية ونحط الماكرونة مع شوية ملح و زيت زيتون عشان مايلصقون مع بعض .
- راح نقطع ( البصل + فلفل اخضر + صدور الدجاج ) مربعات او الي تبين وثوم مفروم بعدين راح نصخن المقلى ونحط شوية زيت زيتون وراح نحمس البصل مع الثوم لين يحمرون شوي وراح نضيف الدجاج لمدة 5 دقايق .
- بعد ما نخلص من الدجاج راح نضيف على الدجاج ( الفلفل الاخضر + المشروم + الزيتون ) ونحمسهم شوي بس وانا افضل ان الخضار تحتفظ بقرمشتها وراح نضيف ( خل + الابهارات الايطالية ) ونتركهم لمدة لا تقل عن دقيقتين .
- بعدها راح نضيف الماكرونه على الدجاج ونقلبهم حتى يندمجوا بعدين نضيف الصوص ( الاحمر + الابيض ) 3 ملاعق لكل منهم ونقلبهم بعد مايخلص نحطهم بصحن وفوقهم جبنة موزريلا مبشورة .
و بالعافية عليكم
- صحن صدور دجاج فيلية.
- حبة بصل واحده ( افضل صغيره ) .
- فصة واحده ثوم .
- حبة واحده فلفل اخضر .
- اربع ملاعق كبيرة مشروم معلب .
- اربع ملاعق زيتون مقطع شرايح .
- ماكرونة ( اي نوع ) .
- ملح + رشة ابهارات ايطالية ( تلاقينها بسوبرماركت التميمي).
- ملعقة صغيرة خل .
- صوص الماكرونة ( الحمرا + البيضاء )
- جبنة موزريلا مبشورة .
الطريقة سهلة ومتاخذ منك وقت :
- اول شي طبعا راح نسخن موية ونحط الماكرونة مع شوية ملح و زيت زيتون عشان مايلصقون مع بعض .
- راح نقطع ( البصل + فلفل اخضر + صدور الدجاج ) مربعات او الي تبين وثوم مفروم بعدين راح نصخن المقلى ونحط شوية زيت زيتون وراح نحمس البصل مع الثوم لين يحمرون شوي وراح نضيف الدجاج لمدة 5 دقايق .
- بعد ما نخلص من الدجاج راح نضيف على الدجاج ( الفلفل الاخضر + المشروم + الزيتون ) ونحمسهم شوي بس وانا افضل ان الخضار تحتفظ بقرمشتها وراح نضيف ( خل + الابهارات الايطالية ) ونتركهم لمدة لا تقل عن دقيقتين .
- بعدها راح نضيف الماكرونه على الدجاج ونقلبهم حتى يندمجوا بعدين نضيف الصوص ( الاحمر + الابيض ) 3 ملاعق لكل منهم ونقلبهم بعد مايخلص نحطهم بصحن وفوقهم جبنة موزريلا مبشورة .
و بالعافية عليكم