تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ايدام لحم هندي


نسر الشام
02-26-2019, 06:46 PM
ايدام لحم هندي

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/00/0025ede9bf788edbbd314c2eeec4f24e_w750_h750.jpg
المقادير


- لحم الخروف : 500 غراماً (مقطع مكعبات متوسطة الحجم مسلوقة ومصفاة)
- مرق دجاج : كوب (أو اللحم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات ومفروم)


طريقة التحضير


1. ضعي اللحم في صينية ثم وزعي الطماطم المفرومة فوقها.
2. أضيفي المرق وبودرة الكاري وبهارات المسالا فوق اللحم والطماطم والمرق.
3. وزعي البطاطس والجزر والباذنجان والبصل.
4. وزعي الزيت النباتي والبقدونس.
5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 220 لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج تماماً.
6. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل أو خبز النان.

شيخة رواية
02-26-2019, 07:46 PM
سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي

سمارا
02-27-2019, 10:52 AM
تسلم الأيادي على ما قدمت
ننتظر جديدك بكل شوق
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا

لَـحًـــنِ ♫
02-27-2019, 01:54 PM
*/

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك كل الشكر والتقدير
تحيآتي...~

/* :239:

sham
02-27-2019, 05:11 PM
:




طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.

شٌهقـﮧٌ عًشـقٌ
02-28-2019, 08:25 AM
يعطيك الف الف عافيه

صاحبة السمو
03-02-2019, 05:36 PM
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة:241:

ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ
03-03-2019, 10:56 AM
إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقه الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

مثلي قليل
03-04-2019, 03:02 PM
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

نهار
03-09-2019, 01:08 PM
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

دلوعة عشق
03-21-2019, 09:22 AM
طـــرح رآآآئــــــع
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

غـُـلايےّ
03-21-2019, 10:45 AM
طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

Şøķåŕą
09-29-2022, 08:49 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

Şøķåŕą
01-28-2023, 10:33 AM
_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نور القمر
08-05-2024, 05:07 PM
سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).png
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).png
ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif