المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الستيك بصوص المشروم والكريمة


لَـحًـــنِ ♫
12-07-2018, 09:00 PM
المقادير

شرائح لحم ستيك
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب مشروم شرائح
1 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب شوربة لحم
2 كوب كريمة طبخ
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل أسود مطحون


طريقة التحضير:-

تبلي الستيك بالملح و الفلفل الأسود ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
احضري مقلاه على نار متوسطة سخني الزيت و 2 ملعقة كبيرة زبدة.
ضعي الدقيق على الزيت و الزبدة و قلبي بإستمرار حتى لا يحترق و يصبح ذهبي اللون.
ضعي الستيك في الزيت و قلبيه على كلا الإتجاهين حتى ينضج ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
غطي الصينية بالفويل (السلفان)ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.

عمل صوص المشروم و الكريمة:-

احضري مقلاه على نار متوسطة ضعي باقي كمية الزبدة ثم ضعي المشروم و قلبي بإستمرار لمدة 8 دقائق.
ضعي البصل على المشروم و قلبيه.
تبليه مزيج المشروم و البصل بالملح و الفلفل و قلبيه.
ضعي الشوربة و الكريمة على المشروم و قلبيه ثم ضعي المزيج على شرائح الستيك.
قدمي الستيك بالكريمة والمشروم مع الأرز حسب الرغبة.

صحة وهنا..

جنون الورد ❀
12-08-2018, 03:13 AM
يعطيك العافية على الصفه الطيبة :20: ..

أبو علياء
12-08-2018, 10:19 AM
كل الشكرعلى الموضوع المميز والمعلومات المفيده
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

شيخة رواية
12-08-2018, 10:21 AM
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

لَـحًـــنِ ♫
12-08-2018, 05:29 PM
ألف شكر على مرورك العطر
حضورك نورني وزادني شرف
دمت بكل خير .." :241:يعطيك العافية على الصفه الطيبة :20: ..

لَـحًـــنِ ♫
12-08-2018, 05:30 PM
كل الشكرعلى الموضوع المميز والمعلومات المفيده
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

ألف شكر على مرورك العطر
حضورك نورني وزادني شرف
دمت بكل خير .." :241:

لَـحًـــنِ ♫
12-08-2018, 05:30 PM
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير




ألف شكر على مرورك العطر
حضورك نورني وزادني شرف
دمت بكل خير .." :241:

نور القمر
12-08-2018, 08:16 PM
يعطيك العافية على طرحك الرائع
سلمت يمناك لروعة اختيارك
بانتظار جديدك القادم
ودي لك ووردي

sham
12-08-2018, 09:00 PM
:




طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.

روح انثى
12-08-2018, 09:46 PM
يعطيك العافية على طرحك
سلمت يمناك بانتظار جديدك القادم
ودي وباقات وردي لروحك

لَـحًـــنِ ♫
12-12-2018, 03:59 PM
:




طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.




شكري يعبق بالنرجس لمرورك الرائع
وشكرا لرقي ذووقك
دوماً ننتظر أطللاتك
دام قلبكِ..بخير وسعاده

لروحك إكليل من الكادي..~ :241:

لَـحًـــنِ ♫
12-12-2018, 03:59 PM
شكري يعبق بالنرجس لمرورك الرائع
وشكرا لرقي ذووقك
دوماً ننتظر أطللاتك
دام قلبكِ..بخير وسعاده

لروحك إكليل من الكادي..~ :241:
يعطيك العافية على طرحك
سلمت يمناك بانتظار جديدك القادم
ودي وباقات وردي لروحك

الريــم
12-13-2018, 01:57 PM
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ
12-28-2018, 07:53 PM
إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

دلوعة عشق
03-22-2019, 10:32 AM
سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدانا
بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله

Şøķåŕą
10-04-2022, 08:39 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نور القمر
08-15-2024, 05:58 PM
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك