بيتزا البطاطس

[بسمة فجر]

https://i.ytimg.com/vi/qGh7QSH-6pI/hqdefault.jpg

المقادير :

3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافئ




لتحضير الحشوة :

بطاطس
1/4 كوب حليب
ملعقتان زبدة
أوريغانو, ريحان, ملح, فلفل أسود
نقانق أو هوت دوغ
فليفلة خضراء
زيتون
جبن موزاريلا
1/4 كوب زيت زيتون




طريقة التحضير :

- اسلقي البطاطس ومن ثم اهرسيها جيداً لتصبح ناعمة, واضيفي عليها الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
- ذوبي الزبدة مع الحليب الدافئ, ثم اضيفيه على البطاطس واخلطيها جيداً.
- ضعي في خلاط نصف كمية الدقيق وملعقة كبيرة من الخميرة, والبيكنج باودر والحليب المجفف والملح.
- اضيفي زيت الذرة وكوب الماء الدافئ ثم اكملي اضافة الدقيق في الخلاك لتصبح عجينة متماسكة ولينة وتترك لتختمر.
- مدي العجينة, ويمكنك أن تقطعي العجين بحسب المقاس الذي تريدينه واتركيها لمدة 10 دقائق في الصينية لتستريح.
- ادهني قطع العجين بزيت الزيتون لتحافظ على طراوتها.
- اضيفي كمية من حشوة البطاطس التي تم تحضيرها مسبقاً فوق العجينة, ووزعي فوقها شرائح النقانق والزيتون والفليفلة الخضراء المقطعة, وجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة لتخبز العجينة

وبالهناء والعافية

[غـُـلايےّ]

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

[raneem]

-



سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك..:eq-34:

[شموخ الغلا]

وصفه لذيذهه
آلله يعطيك آلعآفيه على هآلجلب الششهي
لآعدمنـآ جديدك ..
.
.

[sham]

:




طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.

[أبو علياء]

شكرا لكم على الموضوع المميز
والمعلومات القيمة والمفيده
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على المعلومات المفيده
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

[نور القمر]

طرح اكثر من رائع ومميز
سلمت اناملك وذوقك
بانتظار جديدك وروائعك المميزه
الله يعطيك الف عااافيه

[غريم الليل]

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك الشكر والتقدير

[انثى برائحة الورد]

وصفة شهية
لاعدمنا جمال اطروحاتك
وافر التقدير

[عاشق اميرة]

تسلم أيدك ع الطرح المميز
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد

[بسمة فجر]

اسعدني تواجدكم هنا

[ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ]

إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقه الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

[رمق]

،،


انتقاء متميز شهي
دمت ودام عطائك
لك خالص امنياتي.. /'

[دلوعة عشق]

يعطيك العآفيه ع روعه طرحك وآنتقــآئك آلمتميز..
دمت بهذا التألق والتميز بجميع طـروحآتك
بإنتظآرجديدك آلقــــآدم..
دمت بود وكل خير

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .