صينية الكفتة بالطحينية بالفيديو

[غـرام الشوق]

المقادير
- خليط الطحينية :
الطحينية : نصف كوب
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
الماء : كوب
البطاطس : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- لحم كفتة : 500 غراماً
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
طريقة التحضير
ضعي لحم الكفتة في صينية الفرن، واصنعي ثقوباً أو حُفر صغيرة بالعجينة بعد فردها بإصبعك.
أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
لتحضير خليط الطحينية: ضعي الطحينية في وعاء الخلط، أضيفي عصير الليمون، والملح، واللبن الزبادي، والماء، واخلطي المكونات جيداً.
أخرجي صينية الكفتة من الفرن، ووزعي شرائح الطماطم، والبطاطس، وصبي خليط الطحينية فوق المكونات.
أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
قدميها ساخنة.

https://m.youtube.com/watch?v=Vs8PP6vOrLs&pp=ygVG2LXZitmG2YrYqSDYp9mE2YPZgdiq2Kkg2KjYp9mE2Lf YrdmK2YbZitipINio2KfZhNmB2YrYr9mK2Ygg2LPZitiv2KrZi g%3D%3D

[وطن عُمري]

طرحك ينضح رُقياً، وجهودك تنطق أناقة

[مثلي قليل]

سلمت اناملك على الطرح الجميل
يعطيك العافية

[حاء]

_



إنتقآء شدني كثيراً
فـ سلمت على ذوقك الرفيع
ولك كل الود والإحترآم :777:..

[شوق العتيبي]

تتسسسلم الايـآدي على الطريقه
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك:rose:

[نور القمر]

طّلـتِكَ بَهـاءٌ
وَغُيَـثَ آلَعـطُآءِ يِبـَهجُ
لـِ رُوَحــكُ آلـَسِعـآدَهـُ ..

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[تهاني]

-

يعطيك العافيه
سلمت الايادي ع الانتقاء ض2