- كعك أسَاور التمر .

[إيلاَن]

/




https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/24/24986337bd096f7ca5e728d80d934120_w750_h500.jpg
المقادير
- دقيق : 3 اكواب
- سمن : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- خميرة : نصف ملعقة صغيرة
- الشومر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- اليانسون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- المحلب : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة كبيرة (محمّص)
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)
- معجون التمر : حسب الحاجة (للحشوة)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الدقيق والسمن وزيت الزيتون والخميرة والشومر واليانسون والمحلب والسمسم.
اسكبي الماء تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة طريّة متماسكة غير لاصقة وسهلة التشكيل.
غطّي العجينة واتركيها جانباً لـ30 دقيقة.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي معجون التمر مع القرفة واخلطي.
شكّلي معجون التمر على هيئة أصابع طوليّة.
قسّمي العجينة إلى عدّة كرات متوسطة الحجم ومتساوية.
خذي كرة من العجين وافرديها على شكل مستطيل عريض على يدك.
ضعي اصبع التمر على العجينة وغلّفي بالعجينة من خلال الدحرجة للحصول على اصبع عجين.
لفّي أطراف العجينة على نفسها للحصول على شكل سوار.
أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية العجين والحشوة.
ضعي قطع العجين في صينية فرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة أو حتى تنضج قطع الحلى وتصبح ذهبيّة اللون.

[حاء]

_


تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً ض2

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

[المتمرد]

انتقاء قيم وجلب في ذروة الابداع والتالق
الف شكر على هذه القطفه الطيبه
والاختيار المثالي والرفيع

[المتمرد]

انتقاء قيم وجلب في ذروة الابداع والتالق
الف شكر على هذه القطفه الطيبه
والاختيار المثالي والرفيع

[نبضها مطيري]

سلمت يداك على روعة الطرح
وسلم لنا ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير

[وجود]

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير..

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

[همسة حب]

وصفة رائعة
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك الفرح ..

[شوق العتيبي]

الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
لكـ خالص احترامي.. :244:

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح الرائع
يسعدك ربي ض2

[تهاني]

-

يعطيك العافيه
سلمت الايادي ع الانتقاء:241:

[روح ملائكيه]

انتقاء كالعادهه رائع
دمتي بهذا التألق وأكثر
لكِ خالص الود وَالاحترام

[الدكتور على حسن]

https://2img.net/h/www.bloggang.com/data/jiujik/picture/1441687520.png
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ومفيـد جدا بما يحوى ن معلومات قيمة
واكثر من رائعة
ربنا يبارك فيك ويسعدك
ويحقق كل امانيك وامنياتك
يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى
الدكتور علـى حسـن
http://img-fotki.yandex.ru/get/4421/109005656.186/0_7bdb0_23b21e94_L

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[ترانيم الشجن]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت من روائع
تراتيل فرح تغمر قلبك

[البرنس مديح آل قطب]

https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/409921212.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/374932181.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)

:mh51: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)
‏طرحك للواصفة راقت لي كثيراً :mh50:
‏طرحك كشفق القمر في شفق الليل :em13: يعطيكِ العافية وسلمت يداكِ:kl7:
لروعة ماطرحتى
لكِ منا :u10:
باقات جاسمين :j1: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)
يسلموااااااااا :mh51: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)





https://www.raed.net/img?id=405932 (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)









القيصر العاشق :at23: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)


البـــ:mh51: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=) مديح آل قطب:mh51: (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=) ــــرنس
https://www2.0zz0.com/2024/11/17/08/646164937.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=)

[رحيل]

-

طرح رائع وَ إختيار مُميز
يعطيك العافية

[زمردة ❥]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة

[نور القمر]

سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.

[غـرام الشوق]

وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .