نبضها مطيري
01-29-2025, 12:14 PM
أهم المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع
في ما يلي نذكر مجموعة من المشروبات لذيذة المذاق مسموحاً بتناولها خلال ساعات الصيام من دون الإخلال بالرجيم، وهي كالآتي:
الماء
يعتبر الماء هو الخيار الأول والأهم أثناء فترة الصيام، لذلك يُنصح بتناول كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب ومنع الجفاف، وهذا من شأنه الحد من الرغبة في تناول الطعام، تشير مجلة Nutrition Reviews إلى أن شرب الماء أثناء الصيام يساعد في تحسين وظائف الكلى وتنظيم درجة حرارة الجسم.
إذا كنتِ لا تفضلين تناول الماء بشكل متكرر، يمكنكِ إضافة شرائح من الليمون أو الخيار لتحسين نكهة الماء دون التأثير على حالة الصيام.
القهوة السوداء
القهوة السوداء غير المحلاة هي أحد أفضل الخيارات للمساعدة في زيادة التركيز والطاقة خلال ساعات الصيام، بحسب مجلة Journal of Clinical Nutrition، فإن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يعزز من عملية التمثيل الغذائي، ويزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون، صحيح أن القهوة مسموح بها خلال ساعات الصيام، لكن شرط ألا يتم إضافة السكر أو الحليب إلى القهوة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى كسر الصيام.
مشروبات الأعشاب
الأعشاب مثل البابونج، والنعناع، والشاي الأخضر تعد من المشروبات المسموح بها التي تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين الهضم، توضح دراسة نشرتها مجلة Phytotherapy Research أن بعض أنواع الشاي العشبية تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجهاز المناعي من دون التأثير على الصيام، لكن يُفضل تجنّب إضافة أي نوع من المحليات أو العسل إلى الشاي أثناء الصيام.
مشروبات الزهور تساعد على إزالة السموم من الجسم-المصدرfreepik
خل التفاح المخفف
يعرف خل التفاح بفوائده الصحية العديدة، منها تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أشارت Diabetes Care إلى أن تناول خل التفاح المخفف بالماء يمكن أن يساعد في تقليل مقاومة الإنسولين أثناء الصيام، قومي بخلط ملعقة صغيرة من خل التفاح مع كوب من الماء واشربيه ببطء في أوقات الصيام.
شوربة العظام
رغم أن مرق العظام يحتوي على سعرات حرارية قليلة، إلا أنه يمكن اعتباره من المشروبات التي تدعم الجسم أثناء فترات الصيام الطويلة، تشير مجلة American Journal of Clinical Nutrition، إلى أن مرق العظام يحتوي على الكولاجين والمعادن الأساسية التي تساعد في تعزيز صحة المفاصل والجلد، لكن يجب إزالة الدهون تماماً من المرق.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات الصحية المفضلة خلال ساعات الصيام، لأنه يساعد في حرق الدهون، دراسة نُشرت في مجلة Obesity أكدت أن الشاي الأخضر يحتوي على عناصر مثل الكاتيشين، الذي يساعد في فقدان الوزن دون التأثير على مستويات الإنسولين.
الماء الفوار بدون إضافات
الماء الفوار بدون إضافات يمكن تناوله في الصيام المتقطع، من دون قلق من كسر الصيام، فهو مشروب منعش يحد من الشعور بالجوع، إن الماء الفوار لا يحتوي على سعرات حرارية أو سكريات، مما يجعله خياراً مثالياً للصيام المتقطع، كما أنه يساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، لكن يشدد الخبراء على ضرورة التأكد من أن الماء الفوار خالٍ تماماً من السكر أو النكهات الصناعية لتجنب كسر الصيام.
مشروبات الزهور
تُعد مشروبات الزهور، مثل الكركديه أو البابونج، من بين الخيارات المناسبة عند اتباع رجيم الصيام المتقطع، تحتوي هذه المشروبات على فوائد صحية عديدة، مثل تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات في الجسم، وفقاً لمجلة Food & Function، إن المشروبات المجهزة من الزهور خالية من السعرات الحرارية عند تحضيرها من دون إضافة سكر، مما يجعلها خياراً مثالياً لدعم الصيام، يمكنكِ تحضير شاي الزهور بغلي الزهور المجففة في الماء الساخن لمدة 5 دقائق، ثم تصفيته وشربه دافئاً.
كيفية اختيار المشروب المناسب للصيام؟
من المهم أن تختاري المشروبات التي لا تكسر الصيام، فإذا كنتِ ترغبين في تعزيز حرق الدهون، يمكن أن تكون القهوة السوداء والشاي الأخضر خياراً مثالياً. أما إذا كنت بحاجة إلى دعم الهضم، فخل التفاح المخفف أو الشاي العشبي يمكن أن يحقق هذا الغرض.
مشروبات يجب تجنبها أثناء الصيام
من المهم معرفة أن بعض المشروبات قد تؤدي إلى كسر الصيام بسبب احتوائها على سعرات حرارية أو سكريات، مثل:
العصائر الطبيعية أو الصناعية.
المشروبات الغازية.
الحليب أو مشروباته
في ما يلي نذكر مجموعة من المشروبات لذيذة المذاق مسموحاً بتناولها خلال ساعات الصيام من دون الإخلال بالرجيم، وهي كالآتي:
الماء
يعتبر الماء هو الخيار الأول والأهم أثناء فترة الصيام، لذلك يُنصح بتناول كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب ومنع الجفاف، وهذا من شأنه الحد من الرغبة في تناول الطعام، تشير مجلة Nutrition Reviews إلى أن شرب الماء أثناء الصيام يساعد في تحسين وظائف الكلى وتنظيم درجة حرارة الجسم.
إذا كنتِ لا تفضلين تناول الماء بشكل متكرر، يمكنكِ إضافة شرائح من الليمون أو الخيار لتحسين نكهة الماء دون التأثير على حالة الصيام.
القهوة السوداء
القهوة السوداء غير المحلاة هي أحد أفضل الخيارات للمساعدة في زيادة التركيز والطاقة خلال ساعات الصيام، بحسب مجلة Journal of Clinical Nutrition، فإن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يعزز من عملية التمثيل الغذائي، ويزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون، صحيح أن القهوة مسموح بها خلال ساعات الصيام، لكن شرط ألا يتم إضافة السكر أو الحليب إلى القهوة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى كسر الصيام.
مشروبات الأعشاب
الأعشاب مثل البابونج، والنعناع، والشاي الأخضر تعد من المشروبات المسموح بها التي تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين الهضم، توضح دراسة نشرتها مجلة Phytotherapy Research أن بعض أنواع الشاي العشبية تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجهاز المناعي من دون التأثير على الصيام، لكن يُفضل تجنّب إضافة أي نوع من المحليات أو العسل إلى الشاي أثناء الصيام.
مشروبات الزهور تساعد على إزالة السموم من الجسم-المصدرfreepik
خل التفاح المخفف
يعرف خل التفاح بفوائده الصحية العديدة، منها تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما أشارت Diabetes Care إلى أن تناول خل التفاح المخفف بالماء يمكن أن يساعد في تقليل مقاومة الإنسولين أثناء الصيام، قومي بخلط ملعقة صغيرة من خل التفاح مع كوب من الماء واشربيه ببطء في أوقات الصيام.
شوربة العظام
رغم أن مرق العظام يحتوي على سعرات حرارية قليلة، إلا أنه يمكن اعتباره من المشروبات التي تدعم الجسم أثناء فترات الصيام الطويلة، تشير مجلة American Journal of Clinical Nutrition، إلى أن مرق العظام يحتوي على الكولاجين والمعادن الأساسية التي تساعد في تعزيز صحة المفاصل والجلد، لكن يجب إزالة الدهون تماماً من المرق.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات الصحية المفضلة خلال ساعات الصيام، لأنه يساعد في حرق الدهون، دراسة نُشرت في مجلة Obesity أكدت أن الشاي الأخضر يحتوي على عناصر مثل الكاتيشين، الذي يساعد في فقدان الوزن دون التأثير على مستويات الإنسولين.
الماء الفوار بدون إضافات
الماء الفوار بدون إضافات يمكن تناوله في الصيام المتقطع، من دون قلق من كسر الصيام، فهو مشروب منعش يحد من الشعور بالجوع، إن الماء الفوار لا يحتوي على سعرات حرارية أو سكريات، مما يجعله خياراً مثالياً للصيام المتقطع، كما أنه يساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، لكن يشدد الخبراء على ضرورة التأكد من أن الماء الفوار خالٍ تماماً من السكر أو النكهات الصناعية لتجنب كسر الصيام.
مشروبات الزهور
تُعد مشروبات الزهور، مثل الكركديه أو البابونج، من بين الخيارات المناسبة عند اتباع رجيم الصيام المتقطع، تحتوي هذه المشروبات على فوائد صحية عديدة، مثل تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات في الجسم، وفقاً لمجلة Food & Function، إن المشروبات المجهزة من الزهور خالية من السعرات الحرارية عند تحضيرها من دون إضافة سكر، مما يجعلها خياراً مثالياً لدعم الصيام، يمكنكِ تحضير شاي الزهور بغلي الزهور المجففة في الماء الساخن لمدة 5 دقائق، ثم تصفيته وشربه دافئاً.
كيفية اختيار المشروب المناسب للصيام؟
من المهم أن تختاري المشروبات التي لا تكسر الصيام، فإذا كنتِ ترغبين في تعزيز حرق الدهون، يمكن أن تكون القهوة السوداء والشاي الأخضر خياراً مثالياً. أما إذا كنت بحاجة إلى دعم الهضم، فخل التفاح المخفف أو الشاي العشبي يمكن أن يحقق هذا الغرض.
مشروبات يجب تجنبها أثناء الصيام
من المهم معرفة أن بعض المشروبات قد تؤدي إلى كسر الصيام بسبب احتوائها على سعرات حرارية أو سكريات، مثل:
العصائر الطبيعية أو الصناعية.
المشروبات الغازية.
الحليب أو مشروباته