برجر الدجاج المقرمش

[زمردة ❥]

"

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/19/1997535d9f9c16d88936c2f010650c0a_w750_h500.jpg

المقادير
- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأبيض : حسب الرغبة
- الثوم : فصّان
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- بقسماط : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- زيت الذرة : ربع كوب
- خبز البرغر : 4 قطع
- خس : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح دائرية)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح دائرية)
طريقة التحضير
‏إبدأي بوضع الدجاج والبهارات والثوم بالإضافة إلى الماسترد في الخلاط وشغليه للحصول على عجينة ناعمة
وشكلي أربعة أقراص من العجينة مع الحرص على أن تتناسب مع حجم خبز البرجر.
غطسي أقراص الدجاج في الدقيق ثم في البيض وفي النهاية في البقسماط وتأكدي من تغليفها
بشكل كامل من كافة الجهات.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة على النار واقلي البرجر حتى يحمر وينضج ثم قومي بفتح خبز البرجر
من المنتصف وضعي شريحة الدجاج مع الخضراوات فيه.

"

[إيلاَن]

سَلمت الأكُف لـِ جَميلِ الجَلب .

[حاء]

_


تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً ض2

[زمردة ❥]

حضُور مزهر بِ الجمآل في فضاء يعبق بالياسمين
كل الشكر على أطلالتكم المشرقه
إمتناني لكم./:52::kf1:

[مرفأ]

سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

[نور القمر]

اشكرك على الطرح الجميل والمفيد .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق.،
لروحك جنائن الورد .،

[وجود]

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير..

[رحيل]

إختيار مُميز
سلمت على النقل وعلى كل مجهوداتك
يعطيك الف عافية

[وطن عُمري]

حَفْنَة إِبْدَاعٍ بسماء روايه
لَك اَلتَّحَايَا عَاطِرَةً بِرَبِيعْ جُورِي لَا يَبُورُ . . !

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح الرائع
يسعدك ربي ض2

[إِيزآبَيل♡]

-







إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[نور القمر]

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

[الدكتور على حسن]

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ربنا يبارك فيك ويسعدك ويكتب لك
كل الخير فى كل ما لمست يداك
وخطت قدمــاك
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتور علـى حسـن
:kf1::kf1::570::kf1::kf1:

[غـرام الشوق]

وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.