- تارت الطماطم المشوية .

[إيلاَن]

/










https://up6.cc/2024/12/173460664027351.jpeg



المقادير:-

- العجينة :-

طحين : كوب وربع
الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
ماء بارد : 5 ملاعق كبيرة
ملح : رشّة

- الحشوة :-

البصل : 1 حبة (مفروم)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
بقدونس : نصف كوب (مفروم)
كريمة : ملعقة كبيرة (طازجة)
جبن الشيدر : 150 غراماً
طماطم : 6 حبات (مشوية ومقطعة أنصاف)
الجبن الكريمي : 150 غراماً (مربعات)
جبن موزاريلا : كوب
البيض : 1 حبة (مخفوق)
زيت الزيتون : حسب الحاجة

الطريقة :-

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخفقي الطحين مع الملح في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وامزجي الخليط بيديكِ.
اعجني الزبدة مع الطحين برفق حتى تحصلي على قوام طحين خشن.
أضيفي الماء البارد، واعجني حتى تتماسك العجينة.

في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يتكرمل.
تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس والكريمة الطازجة
وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه جانباً.

مدي العجينة بشكل دائري على سطح مرشوش بالطحين، ثم انقليها على
صينية فرن، ثم وزعي نصف كمية جبنة الشيدر بالتساوي، ثم وزعي خليط
البصل والكريمة، ثم الطماطم المشوية والجبن المربعات الكريمي.
وزعي باقي كمية جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا، ثم رشي زيت الزيتون.
اطوي جوانب عجينة التارت قليلاً، ثم ادهنيها بالبيضة المخفوقة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون،
ثم قدميها.

[فاض قلبي بك]

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بطرحك الجميل
دمت بألف خير

[حاء]

_



جَمُيّـــلُ
سلمت الأكف
والله يعطيك العآفية ،
دمت بخير ض2

[إِيزآبَيل♡]

-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

[نور القمر]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك ألف عافية
تحيتي.

[زمردة ❥]

يعطيك العافيه على روعة طرح
عساكم بخير :s_13:

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح الرائع
يسعدك ربي ض2

[وطن عُمري]

ماشاء الله الابداع
والفن والدقه
عندما تجتمع
اخرجت لنا هذا التميز
تسلم الانامل

يعطيك العافيه ~

[☆Šømă☆]

طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

[نبضها مطيري]

سلمت و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطاءك
لرُوحك مسك الوَرد

[نور القمر]

يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكرًا لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لرُّوحك https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.

[الدكتور على حسن]

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ربنا يبارك فيك ويسعدك ويكتب لك
كل الخير فى كل ما لمست يداك
وخطت قدمــاك
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتور علـى حسـن
:rose::rose::x11::rose::rose:

[☆Šømă☆]

طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

[نور القمر]

سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد https://a-al7b.com/vb/images/smilies/131.gif.

[تهاني]

--

شكرًا لَك عَلَى الوصفة الشهية
اخْتِيَار راقِي
كُلّ الْحَبّ ووردي . . ض2.:

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[الدكتور على حسن]

:kf1::kf1::nay1::kf1::kf1:
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ومفيـد جدا بما يحوى ن معلومات قيمة
واكثر من رائعة
ربنا يبارك فيك ويسعدك
ويحقق كل امانيك وامنياتك
يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى
الدكتور علـى حسـن
:rose::rose::nay1::rose::rose:

[إيلين]

-

:x42:





كالعادة إبداع رائع.. :96:
وطرح يستحق المتابعة.. :em11::438:
شكراً لك ، بانتظار الجديد القادم ..:h102::x30:
دمت بكل خير ، لروحك السعادة ..:r-q2::x41:

[رحيل]

الله يعطيك العافيه ...
بانتظار روعة ذائقتك القادمه ..
لك جنائن الورد واصدق الود

[نور القمر]

سلمت ذائقتك العآطِرة
على هذا الجلب الـ راقي
لـ قلبك بتلات نرجسية
تقديري ~

[غـرام الشوق]

وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .