روبيان محمر بالثوم والليمون

[زمردة ❥]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/7f/7fa1f5b5b34dd692d76d6d361e5ac54c_w750_h500.jpg

المقادير
- عصير الليمون : ربع كوب
- برش ليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 15 حبة
- الزنجبيل : قطعة
- الجمبري : كيلو (متوسط الحجم)
- زيت الذرة : حسب الحاجة (للقلي)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- دقيق : 2 كوب



طريقة التحضير
نقوم بتقشير الجمبري وإزالة ذيله وغسله جيداً بالماء ووضع عصير الليمون والليمون المبشور والشطة والفلفل الأسود والملح
والبابريكا الحلوة والكركم والكزبرة والكمون والثوم المفروم والزنجبيل في وعاء الخلاط وتشغيل الخلاط
حتى تطحن المكونات جيداً وتكوين معجون ناعم جداً.
أضيفي الجمبري المقشر والمغسول في وعاء عميق ووضع معجون التوابل عليه والتقليب جيداً بملعقة من الخشب حتى
تغطية الجمبري جيداً ويفضل وضع الجمبري مع التتبيلة لعدة ساعات حتى يتشبع الجمبري بنكهة التوابل ثم وضع الكركم
والبيكنج باودرو الدقيق في طبق واسع وتقليب المكونات جيداً.
أضيفي البيض المخفوق فوق الجمبري وتقليبه جيداً حتى تغطية الجمبري بالبيض.
يوضع عدد من حبات الجمبري في خليط الدقيق وتقليبها جيداً حتى تغطيته بالكامل ثمّ الضغط على الجمبري ليصبح
رقيقاً ويلتصق الدقيق فيه جيداً مع تكرار العملية مع ما تبقى من قطع الجمبري.
ضعي الجمبري في صينية ثم سخني كمية وفيرة من زيت الذرة في قدر عميق على نار متوسطة.
اقلي الجمبري المغطّس بالدقيق في الزيت حتى اكتسابه اللون الذهبي من الجانبين ووضع الجمبري المقلي في وعاء
مبطن بورق المطبخ حتى امتصاص الزيت الزائد.
يوضع الجمبري المقلي في طبق التقديم وتقديمه مباشرة مع البطاطس المقلية.
---

[رحيل]

طرح مميز
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح الرائع
يسعدك ربي ض2

[حاء]

_


تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً ض2

[إيلين]

-







موضوعٌ فِي قمة الجَمال
وأضَاء بجمالِه أرجاء المكانِ ، شكرا للإبدَآعِ
يعطِيك العّآفية

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

[إيلاَن]

طّلتكَ بَهاء
وَغيَث العَطاء يُبهج
لـِ رُوَحك السَعَادة :20: \ ..

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[إِيزآبَيل♡]

-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

[ترانيم الشجن]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت من روائع
تراتيل فرح تغمر قلبك

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

[☆Šømă☆]

طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[وطن عُمري]

ماشاء الله الابداع
والفن والدقه
عندما تجتمع
اخرجت لنا هذا التميز
تسلم الانامل

يعطيك العافيه ~

[☆Šømă☆]

طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

[نبضها مطيري]

سلمت و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطاءك
لرُوحك مسك الوَرد

[الدكتور على حسن]

:kf1::kf1::nay1::kf1::kf1:
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ومفيـد جدا بما يحوى ن معلومات قيمة
واكثر من رائعة
ربنا يبارك فيك ويسعدك
ويحقق كل امانيك وامنياتك
يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى
الدكتور علـى حسـن
:rose::rose::nay1::rose::rose:

[نور القمر]

سلمت ذائقتك العآطِرة
على هذا الجلب الـ راقي
لـ قلبك بتلات نرجسية
تقديري ~

[غـرام الشوق]

وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.