البسكويت المالح الهش

[إِيزآبَيل♡]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/8e/8e490f658289c45303001e56cac1e382_w750_h500.jpg


المقادير
- الدقيق الأبيض : 2 كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (ذائبة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : نصف كوب (سائل)
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح، والسكر، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا في وعاء عميق، ثم اصنعي فجوة في منتصف الخليط، وصبّي الزبدة الذائبة بها.
اخلطي المكونات بيديكِ جيداً حتى تتجانس، ثم أضيفي الحليب السائل، وإعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غلّفي العجينة بالنايلون، وضعيها في الثلاجة لحوالي ساعتين.
مدّي العجينة بواسطة الشوبك على سطح العمل المنثور بالدقيق.
قطّعي العجينة إلى مربعات متساوية، وادهني صينية خبز بالزيت النباتي، ورتّبي القطع في الصينية.
في وعاء جانبي صغير، اخفقي البيضة مع رشة ملح والزيت النباتي، ثم إدهني مربعات العجينة بالمزيج.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي البسكويت المالح من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه.

[تهاني]

-








سلمت الأيَادي ..
وَ يعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك آكاليل الورد.:f15:

[حاء]

_



انتقـآء جميل
يعطيك آلف عآفيه ع الجلب
كل الود ~|ض2

[نور القمر]

يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكرًا لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لرُّوحك https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.

[مثلي قليل]

سلمت الايادي على الطرح الجميل
يسعدك ربي ض2

[ترانيم الشجن]

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت من روائع
تراتيل فرح تغمر قلبك

[Şøķåŕą]

شكرا لك
في انتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[بنت العز]

سلمت اناملك لروعه طرحها
ربي يعطيك الف عافيه

[زمردة ❥]

يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي :eq-34::r7o1:

[نبضها مطيري]

سلمت و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطاءك
لرُوحك مسك الوَرد

[إيلين]

-







موضوعٌ فِي قمة الجَمال
وأضَاء بجمالِه أرجاء المكانِ ، شكرا للإبدَآعِ
يعطِيك العّآفية

[الدكتور على حسن]

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ربنا يبارك فيك ويسعدك ويكتب لك
كل الخير فى كل ما لمست يداك
وخطت قدمــاك
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتور علـى حسـن
:239::eq-57::239:

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[nasayim]

سلمت الأيَادي ..
وَ يعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك آكاليل الورد.

[☆Šømă☆]

طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

[رحيل]

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك الفرح

[نور القمر]

•.
سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).png
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).png
ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif