تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : توفي كليجا بزبدة الفول السوداني


ألِيونَا
09-29-2024, 05:41 AM
https://ik.imagekit.io/wez2loho68v/prod/recipes/desserts/peanut-butter-toffee-filled-kleeja.gif?tr=w-768,f-webp,q-90

مكونات
حجم الحصة

1/2 كوب دقيق حب
1/6 كوب دقيق أبيض
1/6 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام زنجبيل، مبشور
1/6 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام هيل مطحون
1/8 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام قرفة، مطحونة
1/2 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام زبدة
1/3 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام سكر ناعم
1/3 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام حليب بودرة
1/6 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي ملح ناعم
1/6 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/6 حبّة بيض مخفوقة
2/3 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام قودي زبدة الفول السوداني الناعمة
1/3 ملعقة كبيرة / ملعقة طعام صلصة توفي، للتزيين


التحضير
خطوة 1
ننخل الدقيق في وعاء كبير، ثم ضيفي البهارات إليه. ونمزجهم معا. ضيفي الزبدة ونستخدم أطراف الأصابع لفرك الدقيق. نكرر هذه الخطوة حتى نحصل على قوام يشبه الرمل.


خطوة 2
نسكب الزيت تدريجيًا باستخدام ملعقة خشبية لخلط الدقيق والزبدة. وضيفي كوبًا واحدًا من الماء ببطء حتى نحصل على عجينة، ونستخدم أيدينا لتكوين عجينة ناعمة. ضيفي المزيد من الماء عند الحاجة. غطيها لتبرد لمدة 1 ساعة.


خطوة 3
سخّني الفرن إلى 180 درجة مئوية. نأخذ 2 ملعقة كبيرة من العجينة ولفيها على شكل قرص. نستخدم أصابعنا للضغط على التجويف في العجين. نخلط زبدة الفول السوداني وصلصة التوفي وضيفي كمية صغيرة إليها. ثم نغلق العجينة حولها.


خطوة 4
ضعي كرات العجين ورتبيها في صينية شواء مبطنة بورق الخبز. نستخدم سيخًا لعمل أشكال متقاطعة على البسكويت ثم ادهنيه بخليط البيض.


خطوة 5
نخبزها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون. قدموها واستمتعوا بها.

حاء
09-29-2024, 06:25 AM
_


إنتقآء شدني كثيراً
فـ سلمت على ذوقك الرفيع
ولك كل الود والإحترآم ض2

إِيزآبَيل♡
09-29-2024, 06:27 AM
-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

مرفأ
09-29-2024, 11:18 AM
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

نور القمر
09-29-2024, 12:28 PM
اشكرك على الطرح المفيد .، .،
والإنتقاء الجميل .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق
لروحك جنائن الورد.،

Şøķåŕą
09-30-2024, 12:01 AM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

زمردة ❥
09-30-2024, 01:40 AM
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

نبضها مطيري
09-30-2024, 07:38 AM
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود

ترانيم الشجن
10-01-2024, 12:17 AM
يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت من روائع
تراتيل فرح تغمر قلبك

مثلي قليل
10-01-2024, 09:43 AM
يسعدك ربي على جمال طرحك
شكراً لجهودك ض2

بنت العز
10-02-2024, 12:02 AM
يسعدك ربي على جمال طرحك
شكراً لجهودك

Şøķåŕą
10-02-2024, 12:04 AM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

إيلاَن
10-03-2024, 01:50 PM
-




عَطاء بآذخ لاَمس سَماء الابدآع
دُمتِ بكُل خَير ..

نآي .
10-14-2024, 04:02 AM
-



سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد :241:

الدكتور على حسن
10-18-2024, 11:22 PM
http://img-fotki.yandex.ru/get/5110/39663434.65f/0_9e3d5_faacd2aa_L.png (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=61709)
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ربنا يبارك فيك ويسعدك ويكتب لك
كل الخير فى كل ما لمست يداك
وخطت قدمــاك
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتور علـى حسـن
http://img-fotki.yandex.ru/get/5108/39663434.65f/0_9e3d6_26c6f4a0_L.png (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=61709)

إيلين
10-21-2024, 11:06 PM
-







موضوعٌ فِي قمة الجَمال
وأضَاء بجمالِه أرجاء المكانِ ، شكرا للإبدَآعِ
يعطِيك العّآفية

زمردة ❥
10-23-2024, 04:48 AM
يعطيك عافية لروعة طرح بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
11-12-2024, 11:05 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

☆Šømă☆
12-08-2024, 10:28 AM
طـرح رآئــع
سلمت الأيادي عالطرح

نور القمر
12-16-2024, 05:21 PM
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

إِيزآبَيل♡
12-27-2024, 07:53 AM
-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

Şøķåŕą
01-10-2025, 09:43 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

نور القمر
03-10-2025, 12:37 AM
سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif.