ميني تارت الجبنة لضيافة العيد

[إِيزآبَيل♡]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/81/8128b108f35ea0317d4ece699a94a552_w750_h500.jpg

المقادير
- للتارت :
الزبدة : ثلث كوب (طرية)
سكر : 2 ملعقة كبيرة
صفار البيض : 1 حبة (بحرارة الغرفة)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
برش ليمون : 1 حبة
طحين : كوب
- مقادير الحشو :
جبن كريمي : 100 غراماً
جبنة الماسكاربوني : 100 غراماً
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
حليب : ثلث كوب
سكر البودرة : ربع كوب
النشاء : ملعقة كبيرة
الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
البيض : 1 حبة (مخفوق)
صفار البيض : 1 حبة (مخفوق)

طريقة التحضير
لتحضير العجينة: اخفقي السكر مع الزبدة في وعاء حتى تمتزج المكونات.
أضيفي صفار البيضة، والفانيليا، وبرش الليمون، واخلطي.
أضيفي الطحين واخلطي المكونات؛ حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل.
غطي العجينة بورق البلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
لتحضير الحشوة: اخلطي الجبن الكريمي مع جبن الماسكاربوني، والزبدة، في قدر سميك على النار؛ حتى تمتزج وتذوب ويصبح الخليط ناعماً.
أضيفي السكر والنشا واخلطي حتى يذوب تماماً.
أضيفي البيضة، والفانيليا، وعصير الليمون، وقلبي على نار منخفضة حتى يصبح المزيج سميكاً وناعماً.
غطي القدر بورق البلاستيك واتركيه حتى يبرد تماماً.
أخرجي العجينة من الثلاجة، وقطعيها لكرات، وضعيها في قوالب التارت بشكل متساوٍ ومتوسط السماكة.
اصنعي ثقوباً بالشوكة في العجين.
ضعيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 170 درجة، ثم أخرجيها واتركيها لتبرد تماماً.
وزعي حشوة الجبن على التارت المخبوز، وضعي التارت في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
أخرجي التارت من الفريزر، وادهني أطرافه ووجه بصفار البيض بواسطة فرشاة.
أعيدي التارت للفرن لمدة 5 دقائق، وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

[زمردة ❥]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق ومقيد وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك https://www.r-eshq.com/vb/images/smilies/w-12.png

----

[نور القمر]

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

[حاء]

_


متصفح بمحتوى جميل
كل الشكر للجهد و العطاء
لروحك الود و الورد ض2

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[ريناد]

؛









انتقاء جميل ..
سلمتِ

[بنت العز]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نبضها مطيري]

سلمت اناملگ على الانتقاء المميز
لاحرمنا المولى هذا الهطول الجميل
لروحك السعاده

[إِيزآبَيل♡]

اشكر تواجدكم الرائع والجميل جداً
لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[مثلي قليل]

بقمة الابداع والجمال
سلمت اناملك ويسعدك ربي
شكرًا لجهودك ض2

[إِيزآبَيل♡]

اشكر تواجدكم الرائع والجميل جداً
لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[نور القمر]

سلمت الأيادي على روعة الطرح
في انتظار جديد طرحك
لاخلا ولا عدم

[إِيزآبَيل♡]

اشكر تواجدكم الرائع والجميل جداً
لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[البرنس مديح آل قطب]

https://www.raed.net/img?id=389576



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

قلة من الناس أولئك الذين حازو السمات الانسانية الطيبة
والتواضع والكفاءة
فهم يسبحون وحدهم في فلك النيل
وبعلو القدر والاحترام
فسطرت قلوبنا قبل أقلامنا لكم
سطور الاعجاب والشكر الدائم للجهودكم والعطاء
و سلمت الانامل النقية على ماطرحتم وابدعت اناملكم
الواصفة مفعمة بالجمال وحسن الابداع في مخراجته
طرح في غاية الابداع والقيم
ننتظر المزيد من العطاء القادم بشوق
دمتم بسعادة دائمة
لكم منا
باقات الياسمين
يسلموااااااااااااااااااااااا



https://www.raed.net/img?id=405932

القيصرالعاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس




https://www.raed.net/img?id=389575 https://www.raed.net/img?id=141543
http://www.raaw9.com/up2/uploads/170689214290373.gif

[نور القمر]

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

[إيلين]

-







موضوعٌ فِي قمة الجَمال
وأضَاء بجمالِه أرجاء المكانِ ، شكرا للإبدَآعِ
يعطِيك العّآفية:64:.

[إِيزآبَيل♡]

اشكر تواجدكم الرائع والجميل جداً
لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[☆Šømă☆]

سلمت الأيادي
على روعه الإنتقاء والطرح

[إِيزآبَيل♡]

اشكر تواجدكم الرائع والجميل جداً
لقد انرتم موضوعي البسيط بطلتكم الرائعه والجميله

[غـرام الشوق]

جميل ما اتحفتنا به
دام لنا عطائك و تميزك
تقديري لك

[رحيل]

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار

[نور القمر]

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’
..~

[الدكتور على حسن]

https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_16_19_6a17_316ed7b71fd815.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=67698) https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_16_19_6a17_f73012b7238211.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=67698)
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
ربنا يبارك فيك ويسعدك ويكتب لك
كل الخير فى كل ما لمست يداك
وخطت قدمــاك
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتور علـى حسـن
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_16_19_6a17_7f0b8610a3937.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=67698)
‏https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_16_19_370e_1e520a12fb399.gif (https://www.3aroussham.com/vb/showthread.php?t=67698)

[نور القمر]

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

[نور القمر]

‏يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ ..
‏عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ
بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي
تُعطِر أنفَآسكْ..~~