المعدس الكويتي

[خفوق الروح]

المقادير لتحضير المعدس

¼1 كوب مرق دجاج.
كوب أرز طويل الحبة.
½ كوب عدس.
3 حبات طماطم متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
2 حبة بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
2 قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
4 فصوص ثوم مفرومة.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
الخطوات لتحضير المعدس

اغسل العدس والأرز بالماء، واتركهما جانبًا حوالي ساعة.
أحضر قدر، وضعه على درجة حرارة متوسطة، وسخن الزيت، ثم أضف البصل، وقلبه حتى يذبل.
أضف البطاطا، وقلب المكونات 10 دقائق، ثم أضف الفلفل الأخضر والثوم والطماطم، وامزج المكونات 10 دقائق أخرى.
أضف البهارات والفلفل الأسود والملح، وصفّي العدس والأرز، وضعهما على البصل، وقلبهما جيدًا.
أضف مرق الدجاج، واترك الخليط على النار على درجة حرارة متوسطة حتى تغلي المكونات.
قلل درجة الحرارة، وغطِّ القدر، واترك المعدس حتى ينضج، ثم أسكبه في أطباق للتقديم، وتناوله فورًا.

[جوهرة القصيد]

سعدت بتواجدي بطيات متصفحك
سلمت اناملك ع الطرح الجميل والمميز
لك احترامي وتقديري

[ريناد]

؛








انتقاء جميل ..
سلمتِ

[حاء]

-




يا سلام عليكِ :hm2::hm2:
عاد أنا هالفترة طايحة في غرام الاكلات الكويتيه :r11:
خصوصًا مموش الربيان و مربين يا سلام :162:
,
شُكرًا على جمـال طرحك المميز :x37:
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .
لك :f15:

[بنت العز]

تسلم أناملك عالطرح الرائـع

[نبضها مطيري]

الف شكر لك على الطرح القيّم
سلمت يمينك وبوركت جهودك الرائعة
تحيتي واحترامي

[إيلين]

-





:241:


موضوع مميز وجميل
مِنْ هنآ أقدمٌ لك بآقة وردْ ومحبة خآلصة لله تعآلىٌ
وَدوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ
ودٍيٌ قبْلٌ رٍدْيٌ وسَلآإميٌ

[شيخة الزين]

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل التقدير

[رحيل]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد.

[بروووج]

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
اتمنى لك مزيد من التميز والابداع
مودتي.

[البرنس مديح آل قطب]

r:;"]
https://www.raed.net/img?id=389576
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif





ماشاء الله ..أطروحاتكم راقت لى كثيراً :154:
طرح للواصفة عشرة على عشرة :h10:
ننتظر كل جديد لكم على الدوام :w-12:
اسعد الله قلوبكم وبلغكم ما تتمنيا وزيادة :fh21:
دمتم بود ورقي وسعادة .. وراحة البال :154:
لكم تقديري واحترامي :hp2:
وباقات جلاديالياس :242:
يسلمواااااااااااااااااااااااااا :x98:

































https://www.raed.net/img?id=405932 القيصرالعاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif




البـــــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس

























https://www.raed.net/img?id=389575
https://www.raed.net/img?id=578460

[غـرام الشوق]

وأيّ بَذخ يَسكن هُنَا
قَنادِيل من جمآل
تُشعل فينَا الدَهشَة بِلا تَوقّف
سلمَ بَنَانَكم
وَ دَام وَابِل سَحائبكم كَرِيماً

[نور القمر]

عطآء مُستمد مِن ذوقك، كلّه تميُز وَ إبداع
لرُوحك أنفاس الزَهر https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png..

[زمردة ❥]

جزاك الله خير

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[نبُض جآمح ❥]

-





يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

[☆Šømă☆]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

[رزان]

سلمت الأيادي
شكرا لك

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح المتميز
يسعدك ربي

[Şøķåŕą]

شكرا لك
في انتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[إِيزآبَيل♡]

طرح رائع وَ أنتقاء مميز
جزيل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.