المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ستيك دجاج بالطماطم المجففة والكريمة


إيلين
01-12-2024, 05:16 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/0a/0a8d5299681fdad8ec5cfee9e23ce23e_w750_h500.jpg

المقادير


- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة)
- مرق دجاج : كوب
- كريمة : كوب (سائلة)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أنصاف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)



طريقة التحضير


سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم المجففة وثلاث أرباع كوب من المرق.
اتركي المزيج حتى يغلي على حرارة متوسطة ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.
أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.
في نفس المقلاة، ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي ثم أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم مع إضافة الريحان مع التقليب لمدة دقيقة حتى يسخن.
اسكبي الدجاج المحمر في طبق التقديم، ووزعي عليه صوص الطماطم المجففة والكريمة، وقدميه ساخناً.

نبضها مطيري
01-13-2024, 08:48 AM
يعطيك العافية
على روعة الطرح

إيلاَن
01-13-2024, 03:32 PM
يَعطيك العَافية عَلى الأنتقَاء الرائِع
دامت صفَحاتك بهذا الرُقي وَ الجمَال
دُمت بكُل خَير .. \:130: .

نبُض جآمح ❥
01-13-2024, 09:00 PM
-











يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

نور القمر
01-13-2024, 09:38 PM
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

حاء
01-14-2024, 12:34 AM
-


شُكرًا على جمـال طرحك المميز :x37:
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .
لك :f15:

زمردة ❥
01-15-2024, 06:54 AM
جَزآكـَ الله خيرا

Şøķåŕą
01-16-2024, 11:11 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

بنت العز
01-17-2024, 06:02 AM
../
شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
دمتِ بخير يَ ألق.

البرنس مديح آل قطب
01-18-2024, 07:19 PM
https://www.raed.net/img?id=389576



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

دائماً ما نجد فى أطرحاتكم جمال :kl8:
طرح عشرة على عشرة :x30:
ننتظر كل جديد لكم على الدوام :fr-5:
اسعد الله قلوبكم وبلغكم ما تتمنو وزيادة :dk2:
دمتم بود ورقي وسعادة .. وراحة البال :31:
لكم تقديري واحترامي :mh51:
وباقات جلاديالياس :kf1:
يسلموااااااااااااااااااااااااااا :52:































https://www.raed.net/img?id=405932

القيصرالعاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس




https://www.raed.net/img?id=389575
https://www.raed.net/img?id=597091

نور القمر
01-22-2024, 06:38 PM
•.
سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الودhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

بروووج
01-22-2024, 11:01 PM
إنتقاء ثريّ بالجمـال والروعــه
سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
بانتظارجديدك بكل شوق

☆Šømă☆
01-23-2024, 03:55 PM
إنتقاء ثريّ بالجمـال والروعــه
سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
بانتظارجديدك بكل شوق

رحيل
02-07-2024, 08:41 PM
/
يعطيكِ العآفية على نقلك المُفعمِ بـ الجمال
كُل الشُكر ولاعدمنآ كل جديدك:239:

رزان
02-23-2024, 03:55 PM
سلمت الأيادي
شكرا لك

غـرام الشوق
03-07-2024, 01:03 AM
/





طرح رائع وَ أختيار مميز
شكراً جزيلاً لك
يعطيك العافية ..

مثلي قليل
04-19-2024, 02:55 AM
يسلمو على الطرح المتميز
يسعدك ربي

إِيزآبَيل♡
06-09-2024, 08:45 AM
طرح رائع وَ أنتقاء مميز
جزيل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية