مناقيش المحمرة بالجبن

[إيلين]

المقادير
- لتحضير العجينة :
ماء دافئ : كوب ونصف
سكر : 2 ملعقة كبيرة
خميرة : ملعقة كبيرة
طحين : 3 أكواب ونصف
ملح : ملعقة صغيرة
- لتحضير الحشوة :
طماطم : 5 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)
البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
دبس الفليفلة : 2 ملعقة كبيرة (حار)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
الكمون : رشّة
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
جبن القشقوان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء مع السكر والخميرة، ثم أضيفي الطحين والملح، واعجني المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة، ثم افركيها بيديكِ قليلاً وغطيها واتركيها حتى ترتاح لحوالي 10 دقائق.
لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار سخني الزيت وأضيفي البصل والثوم وشوحي قليلاً، ثم أضيفي الطماطم، ودبس الفليفلة، والبهارات وقلبي المكونات لحوالي دقيقتين، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
مدي كرات من العجين على شكل أقراص متساوية.
وزعي خليط المحمرة فوق العجين، وانثري جبن القشقوان فوقها وضعيها في صينية فرن.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى النضج وقدميها ساخنة.

[я α н ı ғ]

سَلِمَت الآنـَامل لِهَذَا الْجَمَال المَنثُور ..
كُلّ الشُّكْر وَالتَّقْدِير
مَوْصُولٌ بحدائق وَرَد غِنَاء:ho3::x97:

[عاشق الغيم]

سلمت الأيادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

[حاء]

-

وصفة رائعة
شُكرًا على جمـال طرحك المميز :x37:
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .
لك :f15:

[البرنس مديح آل قطب]

https://www.raed.net/img?id=389576



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

سلمت أناملكم على الطرح المميّز للواصفة :h24:
ويعطيكم العافية على المجهود المبذولhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائكم وإبداعكم:620:
لكم تحياتي وفائق شكريhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولكم كل الود .. وباقات رواند:em1:
يسلموااااااااااااااااااااااا:x8:


https://www.raed.net/img?id=405932
القيصر العاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
البـ https://www.raed.net/img?id=374697 مديح آل قطب https://www.raed.net/img?id=374697ـــرنس
https://www.raed.net/img?id=389575 https://www.raed.net/img?id=141543

[شيخة الزين]

طبق لذيذو طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الود

[عذوب ..*]

سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[زمردة ❥]

يعطيكـ العافيهـ \ الف شكر ع طرحك
".بشوق لجديدكـ

[إميلي.]

انتقاء راقي
الله يسلّم يمينك على روعة الجلب المفيد..
و دام هذا العطاء

[نبُض جآمح ❥]

-






يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

[الياقوتة]

وصفه رائعه
واختيار مميز
سلمت يداك على الاختيار
إمتناني وتقديري لطرحك الراقي
وإحترامي لشخصك الكريم

[بنت العز]

يعطيك العافية
على الطرح المميز

[رزان]

سلمت الأيادي
وشكرا لكم

[☆Šømă☆]

إنتقاء ثريّ بالجمـال والروعــه
سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
بانتظارجديدك بكل شوق

[غـرام الشوق]

/





طرح رائع وَ أختيار مميز
شكراً جزيلاً لك
يعطيك العافية ..

[إِيزآبَيل♡]

-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

[إِيزآبَيل♡]

-










إنُتقِآءَ يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,,
,.ض2

[مثلي قليل]

يسعدك ربي على جمال طرحك
شكراً لجهودك ض2

[نور القمر]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.