المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل بسكويت الزبدة


α м м α ʀ
10-05-2023, 05:42 AM
بسكوت الزبدة لا يختلف على مذاقة اثنان فهو محبب لدى الجميع
ومغذٍ ومفيد للجميع لذلك نقدم لكم طريقة عمل البسكويت بالزبدة

المقادير :
4 أكواب دقيق
1/2ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة في درجة الحرارة العادية
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير :
العجينة: في طبق عميق يوضع الدقيق والملح ويقلب بالشوكة
لتختلط المواد
في وعاء الخلاط توضع الزبدة والسكر ويثبت مضرب التقليب،
ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة لعدة دقائق إلى أن يصبح
الخليط هشا وكريمي القوام
تضاف بيضة ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي
تماماً، وتضاف بيضة ثانية ويشغل على سرعة متوسطة إلى
أن تختفي تماماً وتضاف الفانيليا
يضاف الدقيق ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تتكون
عجينة بسكويت لينة ومتماسكة.
تشكل العجينة على شكل قرص متوسط الحجم وتغلف
بقطعة من النايلون

توضع العجينة في البراد لمدة عشر دقائق على الأقل
يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن ويسخن الفرن إلى
درجة حرارة 180م
تحضر صواني قصيرة الحافة تبطن بقطعة من ورق الزبدة.
توضع العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة باستعمال
النشابة تمد العجينة بسماكة نصف سم
باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة أو حسب الشكل
المفضل تقطع العجينة
توضع قطع البسكويت في الصواني مع ترك مسافة
1 سم تقريباً بينها
يخبز بسكويت الزبدة لمدة 8 إلى 10 دقائق إلى أن
يصبح القاع ذهبي اللون

حاء
10-05-2023, 05:57 AM
-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل :x37:
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك :f15:

شيخة الزين
10-05-2023, 06:50 AM
طبق ممتاز طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك سلمت الأيادي
ننتظر المزيد بشوق

sham
10-05-2023, 07:32 AM
هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسسّلم الأيآدي المخمليه
لِ روعـة مآجلبتْ ,ض2

نبضها مطيري
10-05-2023, 07:40 AM
طرح جميل
يعطيك العافيه

بنت العز
10-05-2023, 07:52 AM
شكرًا على الطرح الجميل

نور القمر
10-05-2023, 02:16 PM
يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك

قلب الليل
10-06-2023, 12:43 AM
طرح رائع ومميز
سلمت يداك
بانتظار جديدك القادم

إيلاَن
10-07-2023, 02:49 PM
سَلمت الأكُف عَلى روعة الطرح
وشكرًا لجهودك يعطيك العَافية
:81: ..

محمد المقاول
10-07-2023, 04:06 PM
مجهودك الكبير
شكرا على هذا الابداع والتميز
تحياتي واحترامي لك مع التقدير

البرنس مديح آل قطب
10-07-2023, 07:29 PM
https://www.raed.net/img?id=389576
https://www.raed.net/img?id=370506 (https://www.raed.net/)
:em1:
:em1:
:em1:
:em1:
:em1:
:em1:

اللواصفة جميلة ومميزة بحق
وصفة عشرة على عشرة
ننتظر كل جديد لكم
لك منا
بتلات رواند
يسلموااااااااااااااااااا





https://www.raed.net/img?id=389574
القيصر العاشق
البـ https://www.raed.net/img?id=374697 مديح آل قطب https://www.raed.net/img?id=374697ـــرنس
https://www.raed.net/img?id=389575

Şøķåŕą
10-08-2023, 12:02 AM
_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

ترانيم الشجن
10-09-2023, 02:36 PM
وصفة شهية ورائعة
لاعدمنا عطآئك المُميّز..
دمت بسعآدهـ

إيلين
10-17-2023, 04:52 PM
-





::


موضوع مميز وجميل
مِنْ هنآ أقدمٌ لك بآقة وردْ ومحبة خآلصة لله تعآلىٌ
وَدوٍمآ نترٍقبٌ آلمَزٍيدْ
ودٍيٌ قبْلٌ رٍدْيٌ وسَلآإميٌ

بسمة فجر
10-20-2023, 09:36 AM
بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

خاطري آضمـڪ
11-16-2023, 02:20 AM
رووووعة
سَلِمَت الآنـَامل لِهَذَا الْجَمَال المَنثُور ..
كُلّ الشُّكْر وَالتَّقْدِير:s_6::ho12:

زمردة ❥
12-23-2023, 03:34 AM
يعطيك الف عافية لروعة اختيار تحياتى والورد

نور القمر
02-04-2024, 05:54 PM
سَلِمت يمنـاك
رآق لي ما خُطّ هنا يَ ألق
وافِر تحيّــاتي !

مثلي قليل
11-23-2024, 06:55 PM
سلمت الايادي على الطرح الجميل
يسعدك ربي ض2

Şøķåŕą
03-19-2025, 05:29 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

غـرام الشوق
06-08-2025, 02:38 AM
شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه

نور القمر
06-08-2025, 01:02 PM
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.