لحم باليقطين والطماطم

[زمردة ❥]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/fe/fe1873ba93daacb16e529f7bcca79ef9_w750_h500.jpg

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- لحم البقر : 450 غم
- طحين : نصف كوب (متبل بالملح والفلفل)
- اليقطين : 450 غم (مكعبات)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة ومقشرة ومقطعة مكعبات)
- طماطم : 2 كوب (مفرومة)
- سكر : ملعقة صغيرة
- مرق اللحم : كوب
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
نضع الزبدة في قدر كبير ويوضع فوقها البصل حتى يصبح طرياً، وتتم إزالة البصل وتركه جانباً.
نرش مكعبات اللحم البقري بالطحين المتبل، وفي نفس القدر الذي استخدم فيه البصل نضع كرات اللحم.
يُعاد البصل إلى القدر ويُضاف اليقطين ومكعبات البطاطس والطماطم والسكر والمرق والزعتر، ويُغلى المزيج ثم تخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
يُضاف القليل من الماء إذا لزم الأمر في منتصف عملية الطهي.
يتم وضع اللحم واليقطين في طبق التقديم ويرش فوقه البقدونس للتزيين.

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[نور القمر]

-
يعطيك العافيه
سلمت الايادي ع الانتقاء

[حاء]

-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل :x37:
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك :f15:

[я α н ı ғ]

| ...::ho12:

موضوع شيّق وطرحٌ أنيق
سلمتْ أكُفّ العطاء
تحيتي والياسمين ..! :em14:

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[sham]

هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسسّلم الأيآدي المخمليه
لِ روعـة مآجلبتْ , ض2

[زمردة ❥]

حضُور مزهر بِ الجمآل في فضاء يعبق بالياسمين
كل الشكر على أطلالتكم المشرقه
إمتناني لكم./

[منَار]

‏
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

_ سَلِمت الأنَامِل المِعطَاءة علَى هذهِ الجهُود
دَام الإبدَاع والحضُور المُختلِف
لِقَلبك السَّعادَة :20:.

[إيلاَن]

سَلمت الأكُف عَلى روعة الطرح
وشكرًا لجهودك يعطيك العَافية ..

[نور القمر]

موضوع رائع
وانتقاء مميز
بانتظار جديدك القادم ..

[رحيل]

يعطيك العافية
على طرحك الرائع
وموضوعك الشيق والنافع

[إيلين]

،


موْضُوعٌ جَميلٌ ومُميًز
يعًطيكٍ الْعَآفِيهٌ ولآً نْنحِرمٌ مِن جَديٍدكٌ
سَلمٍتْ :eq-34:

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[بروووج]

يعطيك العافية على هذا الطرح
‏امنياتي لك بدوام التألق والابداع
‏لروحك باقات الجوري

[بنت العز]

شُكرًا على الموضَوع طرحَ مُميزَ :242:

[كارا]

كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم

[بسمة فجر]

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

[خاطري آضمـڪ]

رووووعة
سَلِمَت الآنـَامل لِهَذَا الْجَمَال المَنثُور ..
كُلّ الشُّكْر وَالتَّقْدِير

[البرنس مديح آل قطب]

https://www.raed.net/img?id=389576



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

قلة من الناس أولئك الذين حازو السمات الانسانية الطيبة
والتواضع والكفاءة
فهم يسبحون وحدهم في فلك النيل
وبعلو القدر والاحترام
فسطرت قلوبنا قبل أقلامنا لكم
سطور الاعجاب والشكر الدائم للجهودكم والعطاء
و سلمت الانامل النقية على ماطرحتم وابدعت اناملكم
الواصفة مفعمة بالجمال وحسن الابداع في مخراجته
طرح في غاية الابداع والقيم
ننتظر المزيد من العطاء القادم بشوق
دمتم بسعادة دائمة
لكم منا
باقات الياسمين
يسلموااااااااااااااااااااااا



https://www.raed.net/img?id=405932

القيصرالعاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس




https://www.raed.net/img?id=389575 https://www.raed.net/img?id=141543
http://www.raaw9.com/up2/uploads/170689214290373.gif

[مثلي قليل]

سلمت الايادي على الطرح الجميل
يسعدك ربي ض2

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير