مسالا الدجاج بالزبادي

[عذوب ..*]

مسالا الدجاج بالزبادي


https://www11.0zz0.com/2023/06/12/19/342859784.jpg (https://www.0zz0.com)


المقادير

صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات)

- زبادي : كوب

- كريمة الطبخ : كوب

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)

- الكمون : ملعقة صغيرة

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة

- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة)

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة / للتزيين)

طريقة التحضير

اخلطي الزبادي مع عصير الليمون في وعاء كبير

أضيفي الكمون، والقرفة، وبهارات المسالا، والشطة المجروشة، والفلفل الأسود، وحركي

أضيفي الزنجبيل، والملح، والبابريكا، وقلبي المزيج جيداً

ضعي الدجاج في خليط الزبادي والبهارات، وغطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

سخني مقلاة واسعة، وقلبي الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى يتحمر ثم ارفعيه في طبق جانبي

في نفس المقلاة، أضيفي الزبدة والثوم ثم أعيدي الدجاج المحمر

أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الكريمة وحركي المزيج ثم خففي النار، واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة

قدمي الدجاج مع رشة الكزبرة إلى جانب الأرز

[حاء]

-


شكرًا على الموضوع المُميز.
لا حرمنا الله من جمـال طرحك :242:
و الله يعطيك الف عافيه .
لك ض2

[я α н ı ғ]

إبدآع فآق الوصف سلمت يدآك
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفية :121:
100 مشاركة + ختم + :rose:

[☆Šømă☆]

يعطيك العافية
وشكرا على
الطرح الجميل

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[رحيل]

سلمت يمناك ع الإفادة القيمة
لاعدمنا عطآءك..
كل التحايا والتقدير

[نور القمر]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

[sham]

موضوع قمه في الروعه والجمال
اسعدني جدآ التواجد هنا
الله يعطيك العافيه

[لَـحًـــنِ ♫]

ذَائِقةٌ مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ..
متصفَح يقطرُ سحراً يُشدنا
فاتنٌ بِ الجمآل
لاَعَدمْ
وَقَوافِل الجُوريِ تَحتَفيِ بِكم
" لَـحًـ:eq-35:ــنِ "



http://dl5.glitter-graphics.net/pub/1032/1032355f6bl6eqig8.gif

[الباشق]

عاشت الايادي وسلمت على الموضوع الرائع
دوم التميز والابداع
تحياتي وتقديري لكم
دمتم بكل خير وعز وود

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[إيلين]

:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

[Şøķåŕą]

_




سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[رحيل]

طرح رائع

وانتقاء متميز

بانتظار جديدك

خالص الود

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[عذوب ..*]

كل الشكر لكم على تواجدكم الجميل وردكم الرائع
اسعدني جدا مروركم .. ربي يعافيكم ويسعدكم
دمتم بالف خير ..

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[- حيَآهـ!]

،’ - :h4: × .. يعطيَك العافيَه عَ عطاءَك الدَآئم :h2: ..

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[البرنس مديح آل قطب]

https://lh4.googleusercontent.com/-poJ5auY7F7g/UthpQH1PR4I/AAAAAAAEB6Y/ZfFELOtO4o0/s512/ghj67ui.gifhttps://b.top4top.io/p_1753v4eku8.gif



هلا وغلا
أختى الغالية
عذوب

سلمت أناملك على الواصفة المميزة
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
مع باقات الورد
يسلموااااااااااااااااا

https://b.top4top.io/p_2738kvflx1.jpg
القيصر العاشق
البــــــــــ مديح آل قطب ــــــــــــــــرنس
https://up6.cc/2023/07/168881916915862.gif

[نور القمر]

يعطيك العافيه على الطرح
المخملي والنقل المثمر انتظر
القادم من طروحاتك بكل شوق ..!
تحياتي القلبيه لك

[كارا]

كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم

[بنت العز]

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب

[مثلي قليل]

يسلمو على الطرح الرائع
يسعدك ربي ض2

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[زمردة ❥]

الله يعطيك العافيه ...
بانتظار روعة ذائقتك القادمه ..
لك جنائن الورد واصدق الود

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[غـرام الشوق]

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه