نبضها مطيري
05-26-2023, 03:27 AM
يمكنك التخطيط لأخذ استراحة من نظام الحمية الخاصة بك Diet Break، بشكل مقصود من فترة لأخرى، لشحن طاقتك وإعادة النشاط والانتعاش لجسمك مرة أخرى، وللاستراحة من الدايت هناك فوائد فسيولوجية، فعندما تأكلين بشكل طبيعي لفترة قصيرة من الوقت فأنت بذلك تساعدين جسدك على استعادة معدل الأيض قليلاً، ما يمنحه وقتاً لاستعادة مستوياته الطبيعية من الهرمونات. وللتعرف أكثر عن هذا الموضوع التقت «سيدتي» أخصائية التغذية العلاجية الحاصلة على ماجستير في التغذية البشرية التطبيقية، سماح باحمدان.
أخصائية التغذية العلاجية سماح باحمدان: من الضروري جداً تجزيء خطة إنقاص الوزن، والتخطيط لفترات الراحة بالنظام الغذائي
ما هي فترة الاستراحة من النظام الغذائي؟
حتى تكوني ناجحة مع خطة إنقاص الوزن، لا تحتاجين فقط إلى تعديل العادات الغذائية وتحسين السلوك الغذائي، ولكن أيضاً إلى تخطيط مسبق لفترات راحة من النظام الغذائي، عندما يكون لديك الكثير من الدهون التي يجب أن تخسيرها، وتحتاجين مدة تزيد على ثلاثة أشهر، قد يكون من الصعب للغاية البقاء متحمسة لعدة أشهر متتالية، لذلك فإن فترة الاستراحة عادة ما يتم استخدامها لكسر فترة اتباع نظام غذائي طويل لإنقاص الوزن.
كم تبلغ فترة الاستراحة؟
من الضروري جداً تجزيء خطة إنقاص الوزن، والتخطيط لفترات الراحة بالنظام الغذائي. عادة ما تستمر مدة أسبوع أو أسبوعين (أو أكثر إذا لزم الأمر)، حيث نزيد من تناول السعرات الحرارية، ونخفف من قيود حساب السعرات الحرارية التي نضعها على أنفسنا والعودة إلى تناول الطعام بشكل متزن.
ما فائدة أخذ فترة الاستراحة من النظام الغذائي؟
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن من غير انقطاع ولمدة طويلة، فإن الجسم يقاوم بقوة أكبر خلال المراحل الأخيرة من النظام الغذائي، وفي هذا الوقت من الممكن أن يشعر الشخص بالملل أو الإحباط ويستسلم، في حين لو أخذنا فترة استراحة واكتسبنا بعض الطرق في الحفاظ على الوزن، نجد دائماً نتائج أفضل وحماساً مستمراً أكثر خلال فترة الاستراحة، ما يساعد في كسر رتابة النظام الغذائي وجعل الالتزام والاستمرار أسهل.
أسباب «الدايت بريك»
في ما يأتي بعض الأسباب لتنفيذ استراحة النظام الغذائي:
استراحة نفسية قصيرة من تقييد السعرات الحرارية، ومزيد من المرونة الغذائية.
تحفيز عملية الأيض والتمثيل الغذائي.
تخفيف بعض مشاكل احتباس الماء المرتبطة بفترات طويلة من فقدان الدهون.
تحسين كفاءة فقدان الوزن عن طريق تعويض بعض التعديلات الأيضية السلبية.
نصائح ضرورية
الصورة من Shutterstock
بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند برمجة استراحة النظام الغذائي:
الاستراحة من النظام الغذائي ليست مناسبة لجميع الناس.
بعض الأشخاص لا يرغبون في تنفيذ فترات استراحة في برنامج فقدان الوزن، وبعضهم يحتاجون فعلياً إلى البقاء في إيقاع النظام الغذائي، وتفكيك هذا الإيقاع قد يجعلهم أكثر توتراً ويقلل من التزامهم في النظام الغذائي.
استراحة النظام الغذائي لا تعني الحرية في استهلاك ما تريدين أن تأكليه.
هي استراحة من الحمية القاسية وتقييد السعرات الحرارية، وليس استراحة من الهدف الرئيسي في إنقاص الوزن، بل الحفاظ على الوزن المقدّر للشخص لا أكثر من ذلك ولا أقل.
أخطاء شائعة
خلال فترة الاستراحة، يرتكب الناس بعض الأخطاء التي من الممكن أن تفسد نظامهم الغذائي:
تناول الكثير من الطعام خلال استراحة النظام الغذائي.
تغيير جذري في الأطعمة التي يأكلها الشخص في فترة النظام الغذائي.
استهلاك في النظام الغذائي بشكل مفرط.
لابد الأخذ بالاعتبار أن فترة الاستراحة هي فترة حفاظ على الوزن، بمعنى أن الشخص لن يفقد فيها وزنه، وأخذ استراحة من النظام الغذائي يعني أنك تطيلين المدة الزمنية التي ستستغرقينها للوصول إلى الوزن المستهدف، لذا يجب استخدامها بشكل استراتيجي.
الاستراحة من النظام الغذائي هي مجرد أدوات تستخدم لإنقاص الوزن، ليس على الجميع استخدامها، وهي ليست إلزامية في بعض المواقف، وقد تكون فكرة سيئة لبعض الأشخاص وقد تكون مفيدة للآخرين
أخصائية التغذية العلاجية سماح باحمدان: من الضروري جداً تجزيء خطة إنقاص الوزن، والتخطيط لفترات الراحة بالنظام الغذائي
ما هي فترة الاستراحة من النظام الغذائي؟
حتى تكوني ناجحة مع خطة إنقاص الوزن، لا تحتاجين فقط إلى تعديل العادات الغذائية وتحسين السلوك الغذائي، ولكن أيضاً إلى تخطيط مسبق لفترات راحة من النظام الغذائي، عندما يكون لديك الكثير من الدهون التي يجب أن تخسيرها، وتحتاجين مدة تزيد على ثلاثة أشهر، قد يكون من الصعب للغاية البقاء متحمسة لعدة أشهر متتالية، لذلك فإن فترة الاستراحة عادة ما يتم استخدامها لكسر فترة اتباع نظام غذائي طويل لإنقاص الوزن.
كم تبلغ فترة الاستراحة؟
من الضروري جداً تجزيء خطة إنقاص الوزن، والتخطيط لفترات الراحة بالنظام الغذائي. عادة ما تستمر مدة أسبوع أو أسبوعين (أو أكثر إذا لزم الأمر)، حيث نزيد من تناول السعرات الحرارية، ونخفف من قيود حساب السعرات الحرارية التي نضعها على أنفسنا والعودة إلى تناول الطعام بشكل متزن.
ما فائدة أخذ فترة الاستراحة من النظام الغذائي؟
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن من غير انقطاع ولمدة طويلة، فإن الجسم يقاوم بقوة أكبر خلال المراحل الأخيرة من النظام الغذائي، وفي هذا الوقت من الممكن أن يشعر الشخص بالملل أو الإحباط ويستسلم، في حين لو أخذنا فترة استراحة واكتسبنا بعض الطرق في الحفاظ على الوزن، نجد دائماً نتائج أفضل وحماساً مستمراً أكثر خلال فترة الاستراحة، ما يساعد في كسر رتابة النظام الغذائي وجعل الالتزام والاستمرار أسهل.
أسباب «الدايت بريك»
في ما يأتي بعض الأسباب لتنفيذ استراحة النظام الغذائي:
استراحة نفسية قصيرة من تقييد السعرات الحرارية، ومزيد من المرونة الغذائية.
تحفيز عملية الأيض والتمثيل الغذائي.
تخفيف بعض مشاكل احتباس الماء المرتبطة بفترات طويلة من فقدان الدهون.
تحسين كفاءة فقدان الوزن عن طريق تعويض بعض التعديلات الأيضية السلبية.
نصائح ضرورية
الصورة من Shutterstock
بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند برمجة استراحة النظام الغذائي:
الاستراحة من النظام الغذائي ليست مناسبة لجميع الناس.
بعض الأشخاص لا يرغبون في تنفيذ فترات استراحة في برنامج فقدان الوزن، وبعضهم يحتاجون فعلياً إلى البقاء في إيقاع النظام الغذائي، وتفكيك هذا الإيقاع قد يجعلهم أكثر توتراً ويقلل من التزامهم في النظام الغذائي.
استراحة النظام الغذائي لا تعني الحرية في استهلاك ما تريدين أن تأكليه.
هي استراحة من الحمية القاسية وتقييد السعرات الحرارية، وليس استراحة من الهدف الرئيسي في إنقاص الوزن، بل الحفاظ على الوزن المقدّر للشخص لا أكثر من ذلك ولا أقل.
أخطاء شائعة
خلال فترة الاستراحة، يرتكب الناس بعض الأخطاء التي من الممكن أن تفسد نظامهم الغذائي:
تناول الكثير من الطعام خلال استراحة النظام الغذائي.
تغيير جذري في الأطعمة التي يأكلها الشخص في فترة النظام الغذائي.
استهلاك في النظام الغذائي بشكل مفرط.
لابد الأخذ بالاعتبار أن فترة الاستراحة هي فترة حفاظ على الوزن، بمعنى أن الشخص لن يفقد فيها وزنه، وأخذ استراحة من النظام الغذائي يعني أنك تطيلين المدة الزمنية التي ستستغرقينها للوصول إلى الوزن المستهدف، لذا يجب استخدامها بشكل استراتيجي.
الاستراحة من النظام الغذائي هي مجرد أدوات تستخدم لإنقاص الوزن، ليس على الجميع استخدامها، وهي ليست إلزامية في بعض المواقف، وقد تكون فكرة سيئة لبعض الأشخاص وقد تكون مفيدة للآخرين