لحم بعجين بدبس الرمان

[إِيزآبَيل♡]

المقادير
- مكونات العجين :
دقيق : 5 اكواب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة صغيرة
ماء دافئ : كوب ونصف (للعجن)
- مكونات الحشو :
لحم مفروم : 500 غراماً
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
دبس الرمان : 5 ملاعق كبيرة
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
سبع بهارات : ملعقة صغيرة
صنوبر : ربع كوب

طريقة التحضير
لتحضير العجينة: اخلطي الخميرة مع ربع كوب ماء دافئ وملعقة صغيرة من السكر في وعاء واتركي الخليط لحوالي 10 دقائق.
أضيفي رشة الملح إلى الدقيق ثم قلبي مع 2 ملعقة من الزيت، ثم أضيفي خليط الخميرة واعجني المكونات بالماء حتى تحصلي على عجينة طرية، ثم غطيها واتركيها حتى تختمر لحوالي ساعة ونصف.
لتحضير الحشوة: سخني الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم، والتوابل، ودبس الرمان، والصنوبر، وقلبي حتى النضج.
قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم، وافرديها على شكل دوائر رفيعة في صينية الفرن.
وزعي الحشوة على العجين باليد مع الضغط قليلاً حتى تتماسك الحشوة مع العجين.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح اللحم بعجين ذهبي اللون، ثم قدميه ساخناً.

[حاء]

-


شكرًا على الموضوع المٌميز .
لا حرمنا الله من جمـال طرحكِ :sm2::sm2:
و الله يعطيكِ الف عافيه .
القفي ض2

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[لَـحًـــنِ ♫]

(’)
.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك..,
لَـحًـ:eq-33:ـنِ ,
http://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (52).gifhttp://3b8-y.com/vb/images/smilies/200 (44).gif

[إيلين]

:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

[نور القمر]

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الود

[sham]

موضوع قمه في الروعه والجمال
اسعدني جدآ التواجد هنا
الله يعطيك العافيه

[نور القمر]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَة ياسَميَن

[رحيل]

ابدعت وامتعت
يعطيك العافيه على هالرائعة
تحياتي لك

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[لَازَوَرْدِيٌّ]

يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك
:x11:

[نور القمر]

طرح رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تقدير واحترامي لك

[ضامية الشوق]

طرح جميل

[البرنس مديح آل قطب]

هلا وغلا
قلب أخيها
عشق
سلمت أناملك على الواصفة المميزة
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود
مع باقات الورد
يسلمواااااااااااااااااا

:x35::x35::x35:
القيصر العاشق
البــــــــــ مديح آل قطب ــــــــــــــــرنس

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الود

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[☆Šømă☆]

يعطيك العافية
وشكرا على
الطرح الجميل

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[كارا]

كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم

[بنت العز]

شُكرًا على الموضَوع طرحَ مُميزَ:x4:

[نور القمر]

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[مثلي قليل]

طرح جميل ومتميز
سلمت اناملك الرائعة
يسعدك ربي ض2

[غـرام الشوق]

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه