تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل الكوارع

نبضها مطيري
04-04-2023, 05:46 AM
طريقه عمل الكوارع

الكوارع من الأكلات الشهيرة جداً في الدول العربية على وجه التحديد مصر ..
في هذا النص سنقدم طريقه عمل الكوارع :
في قدر على النار مليء بالماء المغلي يتم وضع كيلو كوارع نظيفة ومقطعة
ويتم تركها لمدة ربع ساعة قبل رفعها وغسلها مجدداً بالماء البارد ...
بعدها في وعاء عميق على النار يتم وضع لترين من الماء مع حبة بصل والكوارع
وعودين كرفس وثلاث أوراق لورا وثلاث أعواد من الكرات ويترك المزيج على النار
حتى تنضج الكوارع فيرفع ويترك جانباً ..
بعدها في مقلاة على النار يتم تذويب أربع ملاعق كبيرة من السمن ثم يضاف
إليها رأس ثوم مفروم وشرائح حبة بصل للتحمير ...
بعدها يضاف عصير أربع حبات طماطم وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة
ملح وورقة لورا ويتم التقليب حتى يغلظ قوام الخليط ...
في وعاء جانب يتم وضع الكوارع ويضاف إليه الصلصة المحضرة ويتم التسخين
لخمس دقائق مع إضافة ملعقة صغيرة كمون قبل التقديم
بسمة فجر
04-04-2023, 06:07 AM
بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك
شيخة الزين
04-04-2023, 07:47 AM
إبداعك لا يتوقف ,،
هكذا أعتدنا عليك ،،
وهكذا لا نرتوي من ما تسقينا أبداً ,,
شكرآ لك ودام قلمك ـ ,,
نور القمر
04-05-2023, 12:27 AM
اختيآر جميل
سسلمت ويعطيك آلف عآفيه
كل آلوود ,*
إيلين
04-06-2023, 12:18 AM
:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ
رحيل
04-07-2023, 06:13 PM
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك...)
إحترآمي وتقديري...)
نور القمر
04-07-2023, 08:21 PM
صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..
http://up.tatanafask-d.com/uploads/166352449170341.gif (http://up.tatanafask-d.com/)
Şøķåŕą
04-08-2023, 12:25 PM
_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .
نور القمر
04-09-2023, 10:04 PM
شكرا ولا تكفي لما يبذل من جهود راقية
وماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
https://lyaly-alomr.com/vb/images/smilies/arabchathearts.gif تحياتي https://lyaly-alomr.com/vb/images/smilies/arabchathearts.gif
نبضها مطيري
04-15-2023, 04:11 AM
منورين
Şøķåŕą
04-16-2023, 04:06 PM
_




سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .
نبضها مطيري
04-21-2023, 12:56 AM
منورين
eyes beirut
04-21-2023, 02:31 PM
/

تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية ... :620:
Şøķåŕą
04-26-2023, 08:40 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .
نور القمر
05-02-2023, 07:40 PM
سلمت يداك ودام عطائك ومجهودك
ولك كل الشكر والامنتان
وبنتظار جديدك
تقديري واحترامي
Şøķåŕą
05-04-2023, 08:27 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .
sham
05-10-2023, 01:53 PM
موضوع قمه في الروعه والجمال
اسعدني جدآ التواجد هنا
الله يعطيك العافيه
نور القمر
05-14-2023, 07:48 PM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاكِ
Şøķåŕą
05-22-2023, 12:52 PM
_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .
كارا
09-26-2023, 02:13 AM
كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم
بنت العز
10-15-2023, 12:51 PM
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
رحيل
08-31-2024, 10:05 AM
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لروحك السعاده :r7o1:
حاء
10-11-2024, 11:23 AM
_

ابدعت وسلمت ذائفتك المترفه
ودام ابداعك المبهر ض2.,
Şøķåŕą
01-21-2025, 10:44 PM
شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
مثلي قليل
05-21-2025, 10:32 PM
سلمت اناملك على الطرح الرائع
يعطيك العافية