نور القمر
03-18-2023, 09:12 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/e8/e8ca5677ad850a77cbc5ff82026812ce_w750_h500.jpg
المقادير
- البيض : 5 حبات
- الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح)
- سكر : كوب
- الشوفان : 2 كوب (طحين شوفان)
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف
- ملح : رشّة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء للخلط، ضعي المكونات التالية: البيض، والملح، والقرفة، والسكر، والفانيليا، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي نصف كمية طحين الشوفان، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً.
أضيفي باقي كمية طحين الشوفان مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
افردي شرائح الدراق في قالب كيك مبطن بورق زبدة ورشة من السكر، ثم اسكبي خليط الكيك في القالب.
اخبزي الكيك في الفرن لمدة تتراوح ما بين 40-45 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الكيكة واتركيها حتى تبرد ثم اقلبيها وقدميها.
المقادير
- البيض : 5 حبات
- الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح)
- سكر : كوب
- الشوفان : 2 كوب (طحين شوفان)
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : مغلف
- ملح : رشّة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء للخلط، ضعي المكونات التالية: البيض، والملح، والقرفة، والسكر، والفانيليا، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي نصف كمية طحين الشوفان، والبيكنج باودر، واخفقي المكونات جيداً.
أضيفي باقي كمية طحين الشوفان مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
افردي شرائح الدراق في قالب كيك مبطن بورق زبدة ورشة من السكر، ثم اسكبي خليط الكيك في القالب.
اخبزي الكيك في الفرن لمدة تتراوح ما بين 40-45 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الكيكة واتركيها حتى تبرد ثم اقلبيها وقدميها.