طرق التفرقة بين بطاطس القلي والطبخ

[نبضها مطيري]

تنتشر الكثير من أنواع البطاطس في الشتاء وقد يختلط الأمر بين البطاطس القلي والبطاطس المطبوخة
وقدمت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري أنواع البطاطس وطرق التفرقة بينهم وقالت في منشورها " هناك أنواع للبطاطس
النوع الاول هو بطاطس القلية
و دى بيكون لونها فاتح و عند تقشيرها بها نشا و بتكون ناشفة من الداخل و لونها يميل للبياض و لو تم طبخها بتحتاج لوقت أطول
- النوع التانى هو بطاطس الطبخ
ودى بتكون لونها غامق و عند تقشيرها بتكون ناعمه من الداخل و لونها يميل الى الصفار و لو تم قليها بتتشرب الزيت و بيتحول لونها الى البنى الغامق و بتكون غير مكتملة السواء و تقول بأمتصاص الطعم أكتر فى التسوية
النوع الثالث هو البطاطس الحمراء
و بتشبه فى لونها من الخارج لون قشرة البنجر و بتكون حجمها متوسط و هذا النوع هو الأفضل لعمل الشيبسى و بيكون طعمه رائع

[شيخة الزين]

طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

[إِيزآبَيل♡]

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[نور القمر]

موضوع راقي
كل الشكر للانتقاء المميز
تقديري

[نبضها مطيري]

منورين

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

طرح رائع ومفعم بالجمال
يعطيك العافيه
وسلمت اناملك المتألقه
تقديري لك..

[غـُـلايےّ]

.

.



عَبِقَ نَرْجِسِيُّ يُسَطِّرُ بِعُذُوبَةِ
يُعَانِقُ السَّمَاءُ كَجَمَالِ الإنتقاء
سَلِمَت يُمنَاكم دُمْتُم وَدَام عطاؤكُم
شُكْرًا كَبِيرَة ولقلوبكم الْفَرَح . . https://a-al7b.com/vb/images/smilies/239.gif

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[بنت العز]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير