طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم المفروم.. كلها حديد وبتدفى

[رحيل]

طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم المفروم.. كلها حديد وبتدفى




إيمان حكيم

https://img.youm7.com/large/202212271258485848.jpg طاجن المسقعة باللحم المفروم



طاجن المسقعة باللحم المفروم من أكثر الأكلات الشتوية التى يمكن تناولها فى ليالى الشتاء، فهى من الأطعمة التى تعمل على إشعارنا بالدفء، وتمدنا بالطاقة، وتساعد في بناء الجسم بشكل قوي، لذا يستعرض" اليوم السابع" خلال التقرير التالى طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم المفروم على طريقة الشيف مى صيام.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2022/12/27/72501-مكونات-طاجن--المسقعة--باللحم.jpg
مكونات طاجن المسقعة باللحم

طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم المفروم:

كيلو باذنجان مقطع دوائر
3 فلفل رومي أو أكثر
فلفل حامي اختياري
نص كيلو طماطم عصير
2 طماطم قطع صغيرة
لحمة مفرومة
2 بصلة
5 فصوص ثوم
ملعقتين خل
ملح وفلفل أسود
رشة كمون


طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم المفروم

يقلى الباذنجان والفلفل ويترك يصفي في مصفاة أو على ورق مطبخ في البداية
ثم حضري إناء وقومي بوضعه على النار، مضاف إليه البصل المفروم وقليل من الزيت، ويشوح حتي يدبل
ثم ضيفي الثوم وقلبي حتي تظهر رائحة الثوم
ثم ضيفي اللحم المفروم وقلبي بشكل جيد
ثم ضيفي الفلفل الأسود والكمون، مع التقليب الجيد
ثم ضيفي الملح
ثم ضيفي عصير الطماطم
تترك حتي تتسبك حتي تثقل
يضاف الخل ويطفئ النار
ثم حضري صينة أو قالب، ثم ضيفي طبقة من شرائح الباذنجان و الفلفل وطبقة من اللحمة و قطع من الطماطم
ثم ضيفي اللحم طبقة أخيرة وتغطي كل وجهة الصينة
ثم ادخاليها الفرن حتي يبدأ الوجه بالاحمرار وتقدم مع المزيد من العيش البلدي
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2022/12/27/1121888-طاجن-المسقعة-باللحم-المفروم.jpg
طاجن المسقعة باللحم المفروم

[eyes beirut]

/

تسلم ايدك ع الطرح

يعتيك العافية

[رحيل]

شكرا للمرور العذب

[ملكة المنتدى]

تسلم يدينك

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

[إِيزآبَيل♡]

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[البرنس مديح آل قطب]

هلا وغلا

















أختى الغالية

















غرام الروح


















طرح رائع ومميز بحق

















الوصفة راقت لى كثيراً

















بارك الله فيكِ

















واسعدكِ فى الدارين




لكِ منا


زنبق موسال


يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااا

https://a.top4top.io/p_25640w6sq1.gif (https://top4top.io/)
https://b.top4top.io/p_2564tkqkr1.gif (https://top4top.io/)

















https://www5.0zz0.com/2022/06/25/16/770420511.gif (https://www.0zz0.com)
القيصر العاشق
البــــــــــ مديح آل قطب ـــــــــــــرنس

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[نور القمر]

شكراً يَ ألق
لـِ جمال هذا الانتقاء وَ التقديم
دمتم بخير

[غـُـلايےّ]

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز:861:
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ على آلقوة:2:
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم:icon28:
دمت بسسعآدهـ...* :eq-32:

[نور القمر]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[بنت العز]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:149:

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:5ajle:

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:74:

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:74:

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:43:

[رحيل]

سكره
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

نور
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:96:

[رحيل]

البرنس مديح
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:b6:

[رحيل]

بنت العز
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

نور
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

نبضها
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:113:

[رحيل]

شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي:ho3:

[رحيل]

نبضها
.
شكرا للمرور العذب..
تحيه والياسمين..
لروحك سعاده لاتنتهي