كنـــــــــافه

[شيخة الزين]

كنـــــــــافه

المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية


الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات
المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيد نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي




لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء ارفعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
وهذا هو الشكل النهائي

[نور القمر]

شكراً يَ ألق
لـِ جمال هذا الانتقاء وَ التقديم
دمتم بخير

[شيخة الزين]

نورالقمر
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،،، تحياتي لشخصك الكريم ،،

[البرنس مديح آل قطب]

https://hammam24.ahlamontada.net/users/3911/17/43/71/smiles/73215.gif
https://hammam24.ahlamontada.net/users/3911/17/43/71/smiles/83744.gif

[إِيزآبَيل♡]

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[غـُـلايےّ]

*

جعل الله أيامك فرح ... https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (34).png
وسعاده أبديه ... https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
كعادتك لك مع الإبداع موعد .. https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (34).png
لك الود وباقة ورد ...

[شيخة الزين]

البرنس مديح آل قطب
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،،، تحياتي لشخصك الكريم ،،

[شيخة الزين]

غلاي
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،،، تحياتي لشخصك الكريم ،، :x1::w-12:

[eyes beirut]

تسلم ايدك ع الطرح

يعتيك العافية

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[شيخة الزين]

سكره
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
،،، تحياتي لشخصك الكريم ،،

[رحيل]

مبدع أنت بِصدق ، وَ رائع بِكُل ماتعنية الكلمة
حرف مذهل وَ قلم مدهش
لِقلبك السعادة

[نور القمر]

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الودhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .