سمكة حارة بالطحينة

[إِيزآبَيل♡]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/a1/a1cd0275927972cd352bd80dd74adf43_w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير تنظيف السمك :
ملح : 2 ملعقة كبيرة
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- سمك الفيليه : 1 كيلو
- الثوم : 16 حبة (مهروس)
- الطحينية : كوب
- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- صنوبر : كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : كوب ونصف
- الماء : 4 اكواب
- ملح : 4 ملاعق كبيرة
- كزبرة خضراء : 6 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير
لتنظيف السمك: امسحي السمك بالخل والملح ثم اغسليه بالماء البارد.
امزجي ملعقتين من زيت الزيتون وملعقتين من عصير الليمون الحامض واسكبي المزيج فوق السمك.
امسحي صينية فرن بملعقتين من زيت الزيتون وضعي السمك فيها.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة.
في مقلاة ضعي الزيت النباتي، واقلي الصنوبر فيه لمدة 3 دقائق.
ضعي الثوم في قدر مع عصير الليمون المتبقي، والكزبرة، والماء، والملح، والطحينة، والفلفل الحار.
اطهي الصلصة إلى أن تكثف قليلاً وتغلي.
أضيفي الصنوبر إلى الصلصة واطهيها على نار خفيفة.
اسكبي الصلصة فوق السمك وزيني الطبق بالبقدونس وقدميه ساخناً.

[شيخة الزين]

سلمت يمنيك على ما قدمت
وسلمت عيناك على ما انتقيت ..

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[ملكة المنتدى]

تسلم يدينك

[نور القمر]

بااقة ..من أرق عبارات الشكر
لهذا العطاءالمتميز والإنتقاء الراقي
بـ إنتظار جديدك وعذب أطرٌوحاتك
تحيتي وتقديري

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[نور القمر]

انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~

[خاطري آضمـڪ]

'























سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد.

[فرآشه ملآئكيه]

~`










انتقاءگ جميــل
يعطيگ العافيہ يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعگ
ودي

[البرنس مديح آل قطب]

https://b.top4top.io/p_1514c1ata1.gif





:::::
:861:

https://mrkzgulfup.com/uploads/166844063526971.gif (https://mrkzgulfup.com/)
:23:
:23: :23:
,‘




الله يعطيكم العافيه على الوصفة المميزة :23: شكراً على روعة الطرح المميز بحق:861:
إنتقاء رآِئعْ تسلم الأيادي:x2:
ولآحرمنا من جزيل عطائكم :143:
لكٍ كل التقدير والاحترام الزين http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q83.gif
قوافل شكري وامتناني لحضوركم http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/r22.gif
لكم منا http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/x32.gif
باقات رواند http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/r1.gif
يسلموااااااااااااااااااااااhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/r9.gif
‘,
:w-12:


:23:
https://mrkzgulfup.com/uploads/166844063526971.gif
https://up6.cc/2022/11/166844253072451.gif
https://mrkzgulfup.com/uploads/166844102608551.gif

https://mrkzgulfup.com/uploads/166859510584591.gif
القيصر العاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/r1.gif
البـــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gifمديح آل قطب http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gifـــرنس :238:








https://b.top4top.io/p_1514c1ata1.gif

[عبد الحليم]

طرح يفوق الجمال لروعته
كعادتك إبداع في مواضيعك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الجمال
لقلبك السعادة والفرح
ودي..

[رحيل]

يعطيك العافيه
وتسلم الايادى
على الموضوع الاكثر من رائع
تقديرى

[Şøķåŕą]

_




سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية يَ نقاء
دمتِ بسعادة .