سَـلـطة رولات البـاذنجـان ]

[شيخة الزين]

سَـلـطة رولات البـاذنجـان

المقـادير

* بَطاطس
* بَاذنجَانْ
* طمَاطم
* بَقدونس .

الطريقة :-

[1]
نقطّع البطاطس مكعبات صغيررة وتقلى بالزيت :
إذا تحمّرت نرفعه على جنب .

[2]
نجي للباذنجان
نقطع شرايح طوليّة وتقلى :
ثم تصفى

[ 3 ]

نسوي الحين الحشوة .
اللي هي البطاطس المكعبات + بقدونس مقطع آوي
+ طماط مقطع صغيرر بدون اللب طبعاً .

ونسوي تتبيلة اللي هي :
* زيت زيتونْ
* ملح + خلّ + ليمون
* شوي ثّوم

نمسك الباذنجان حبّة حبّة ونغمسه بالتتبيلة هذي ,
ثمّ ندهن القطعة من طرف واحد بجبن سايلْ ,
ونحط ملعقة من الحشوة :-
نلفّه ونمسكه بعود

وتصفّ بصينية التقديم .
وبالأخير نحط الصوص اللي هو ؛:-
زبَادي
مايونيز
ليمون + ملح
* وتجمل بالسماق

[sally]

يعطيك الف عافيه للمجهودك المميز

[شيخة الزين]

سالي
مرورك اضفى جمالاً لمتصفحي
وتواجدك اضاف بهجة للسطور
باقات الياسمين تعانق مبسمك

[نور القمر]

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

[ملكة المنتدى]

تسلم يدينك

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نور القمر]

تسلم الأنآمل
طرح جميل
بإنتظآر جديدك الرآئع بشوق
أتمنى لك السعآده

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[إِيزآبَيل♡]

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[رحيل]

.








سلمت يداك ع الجمال
لاتحرمينا من جديدك

[نور القمر]

سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة

[خاطري آضمـڪ]

'










طرح رائع
يعطيك الف عافيه
اتمنى لك مزيد من التميز والابداع
مودتِ

[نور القمر]

تجسد الابداع دائما في مواضيعك
عندما يكون لها هذا التميز
مجهود جدا رائع..
تحياتي لك

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[رحيل]

يعطيك العافيه
وتسلم الايادى
على الموضوع الاكثر من رائع
تقديرى

[Şøķåŕą]

_




سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[الدكتور على حسن]

http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/62909880_g8tphv43.gif
الرائعة والقديرة والجميلة الاستاذة
شيخـة الزيـــن
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
اللهم اكرمك وأسعدك وبارك فيك
ربنا يجعل كل ما تقدمونه
في موازين حسناتكم
ويجازيك عنا خير الجــزاء
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى
http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/62909880_g8tphv43.gif

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[بنت العز]

../
شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
دمتِ بخير يَ ألق.

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير