نور القمر
11-29-2022, 01:50 PM
https://scontent.fjed2-2.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/317500748_431139069226627_9088193418857934922_n.jp g?_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=GEeIj8qXFfgAX_8lzW6&_nc_ht=scontent.fjed2-2.fna&oh=00_AfDZN9CYtYneVCu_A_sB0FUIu2XvmhnQbCw6ugf-bWR43w&oe=6389FF4D
المقادير
كوب دقيق وكوب ماء وربع كوب زيت
الطريقة
نحط الميه علي الزيت في اناء علي النار لما تغلي الميه بالزيت
ننزل بالدقيق ونقلب تقليب مستمر لحد ما تكون عجينة متماسكة نسيبها تبرد
نحضر طاسه فيها زيت دافي مش ساخن
وفي كيس الحلواني نحط العجينة وننزل بيها علي الزيت
ولما تطلع علي وش الزيت وتحمر نقلبها الناحيه التانيه تحمر وننشلها من الزيت ونزلها في شربات بارد تقيل
نطلعها من الشربات علي طبق التقديم ونرش عليها جوز هند او مكسرات او صوص شكولاتة حسب المزاج
ملحوظه مهمه لازم الطاسه ال هتلقي فيها تكون غويطه عشان لما الزيت يفور ميطلعش بره الطاسه
مقادير الشربات التقيل اتنين كوب سكر وكوب ماء وعصره ليمون يغلي عشر دقايق واطفي ويكون بارد
المقادير
كوب دقيق وكوب ماء وربع كوب زيت
الطريقة
نحط الميه علي الزيت في اناء علي النار لما تغلي الميه بالزيت
ننزل بالدقيق ونقلب تقليب مستمر لحد ما تكون عجينة متماسكة نسيبها تبرد
نحضر طاسه فيها زيت دافي مش ساخن
وفي كيس الحلواني نحط العجينة وننزل بيها علي الزيت
ولما تطلع علي وش الزيت وتحمر نقلبها الناحيه التانيه تحمر وننشلها من الزيت ونزلها في شربات بارد تقيل
نطلعها من الشربات علي طبق التقديم ونرش عليها جوز هند او مكسرات او صوص شكولاتة حسب المزاج
ملحوظه مهمه لازم الطاسه ال هتلقي فيها تكون غويطه عشان لما الزيت يفور ميطلعش بره الطاسه
مقادير الشربات التقيل اتنين كوب سكر وكوب ماء وعصره ليمون يغلي عشر دقايق واطفي ويكون بارد