خبز النان الباكستاني

[نور القمر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/6d/6d629298b7bab217497ecde3b0ba639b_w750_h500.jpg

المقادير
- خميرة : ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- سكر : ربع كوب
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- دقيق : 4 أكواب ونصف
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الخميرة بالماء الدافئ، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور.
أضيفي السكر، والحليب، والبيضة، والملح لخليط الخميرة والماء.
أضيفي الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى تتمازج المكونات وتتكون العجينة.
ادهني وعاء بالقليل من الزيت، وضعي العجينة فيه، وغطيها بقطعة قماش أو فوطة مطبخ، واتركيها حتى تتخمر ويتضاعف حجم العجينة لمدة ساعة.
أضيفي الثوم واعجني حتى يتمازج الثوم مع العجين.
قطعي العجينة لدوائر وضعيها في صينية، وغطيها بفوطة المطبخ، واتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة إضافية.
سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية.
مدّي كرات العجين باليد أو الشوبك حتى تتكون دائرة بالحجم المفضل.
ادهني دوائر العجين من الجهتين بالزبدة.
أدخلي العجين للفرن لمدة 3 دقائق حتى ينضج ويصبح طري، ثم اقلبيه على الجهة الثانية مع الحرص على إعادة الدهن بالزبدة.

[إِيزآبَيل♡]

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

[شيخة الزين]

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر

[بسمة فجر]

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

[غلا الشمال]

موضوع قمة الروعه والجمال
أسعدني جداً قراءته
الله يعطيك العافي:rose::570:

[بسمة فجر]

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

[نور القمر]

منورين

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نبضها مطيري]

طرح جميل
يعطيك العافيه

[خاطري آضمـڪ]

طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

[نور القمر]

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
اتمنى لك مزيد من التميز والابداع
مودتي.

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[بنت العز]

../
شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
دمتِ بخير يَ ألق.

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[البرنس مديح آل قطب]

https://www.raed.net/img?id=389576
https://b.top4top.io/p_1753v4eku8.gif

https://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gif
https://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gif
https://up6.cc/2023/07/168855477604481.gif



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

الشكر موصول لكم لجمال الواصفة المميزة بحق :620:
يعطيكم العافية على المجهود المبذول :eq-34:https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائكم وإبداعكمhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
الواصفة راقت لي عشرة على عشرة :mh53:
لكم تحياتي وفائق شكري :h5:https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولكم كل الود وباقات جاسمين :j1:
يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا :eq-32:











https://www.raed.net/img?id=405932
http://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/a_by_vafiehya-d8frfv7.gif
القيصرالعاشق https://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ https://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttps://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس:238:














https://up6.cc/2023/09/169422269545223.gif