تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : موس الشوكولاتة والأفوكادو


ضل
11-12-2022, 07:58 PM
موس الشوكولاتة والأفوكادو

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/ec/ecc1259e1b015d1c009ff1b801d3038c_w750_h500.jpg


المقادير
- الشوكولاتة : نصف كوب (قطع صغيرة محلَّاة بصورة نصفيَّة)
- الأفوكادو : 4 حبات (كبير الحجم / ناضج، ومُقشَّر، ومقسَّم إلى أنصاف، مع نزع الأنوية منها، ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- تين : نصف كوب (التين الشوكي أو البرشومي / الصبار / مقطَّع إلى قطع صغيرة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب (غير محلاة)
- مستخلص الفانيليا : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)
طريقة التحضير
1. تُضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة إلى قدر. وتوضع هذه القدر فوق قدر أخرى أكبر حجمًا، حاوية الماء المغلي، وذلك على حرارة خفيفة لثلاث دقائق، مع تحريك الشوكولاتة، بغية الحصول على صلصة ناعمة. ثمَّ، تُدع الصلصة جانبًا، حتَّى تبرد.
2. تُضاف صلصة الشوكولاتة الباردة والأفوكادو والصبَّار وبودرة الكاكاو والفانيليا والملح، إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي. وتخفق المكوِّنات المذكورة، حتَّى الحصول على خليط كريميّ القوام وناعم.
3. يوزَّع الخليط على أكواب فرديَّة، وتُبرَّد هذه الأخيرة في البرَّاد، لثلاث ساعات على الأقلِّ (أو ليلة كاملة)
طريقة التقديم
تُقدَّم كؤوس الـ"موس"، مُزيَّنة بأوراق النعناع.

إِيزآبَيل♡
11-13-2022, 02:59 AM
_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

غـُـلايےّ
11-13-2022, 12:40 PM
سلمت آناملك ع الإنتقاء
دمت بسعاده بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين

شيخة الزين
11-13-2022, 06:41 PM
سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل التقدير

‏همس
11-14-2022, 09:34 AM
آنتقاء مُكلل بِ الجمال
بِ آنتظار تألق آخر
لروحك عقد البيلسان

Şøķåŕą
11-14-2022, 09:57 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

نبضها مطيري
11-15-2022, 01:22 PM
طرح جميل
يعطيك العافيه

نور القمر
11-15-2022, 03:52 PM
سلمت يداك على الطرح الطيب
‏‎لاعدمنـآ هذا التميز
‏‎يعطيك ربي العآفيه
‏‎بـ إنتظار جديدك بكل شوق
‏‎لك وآفر الشكر

رحيل
11-17-2022, 11:43 AM
.







شُكراً ليس كمثلها شيء
ولـِ روحك سعادةً لا تنتي

https://h.top4top.io/p_2511m48sd0.gif (https://top4top.io/)

Şøķåŕą
11-21-2022, 06:16 PM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

خاطري آضمـڪ
11-23-2022, 12:00 PM
طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

رحيل
12-04-2022, 07:27 PM
.








سلمت يداك ع الجمال
لاتحرمينا من جديدك

Şøķåŕą
08-01-2023, 02:12 PM
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

البرنس مديح آل قطب
07-09-2024, 02:38 PM
https://www.raed.net/img?id=389576
https://b.top4top.io/p_1753v4eku8.gif

https://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gif
https://up6.cc/2023/07/168855024302441.gifhttps://up6.cc/2023/07/168855024302441.gif
https://up6.cc/2023/07/168855477604481.gif



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif



http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

الشكر موصول لكم لجمال الواصفة المميزة بحق :620:
يعطيكم العافية على المجهود المبذول :eq-34:https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائكم وإبداعكمhttps://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
الواصفة راقت لي عشرة على عشرة :mh53:
لكم تحياتي وفائق شكري :h5:https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولكم كل الود وباقات جاسمين :j1:
يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا :eq-32:











https://www.raed.net/img?id=405932
http://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/a_by_vafiehya-d8frfv7.gif
القيصرالعاشق https://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ https://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttps://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس:238:














https://up6.cc/2023/09/169422269545223.gif