تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ايدام البطاطس


- سمَـا.
09-17-2022, 11:21 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/6b/6b81e22344e6560548dd59ca5a8502eb_w750_h500.jpg

المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- البطاطس : 3 حبات (مفرومة مكعبات متوسطة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
طريقة التحضير
1. ضعي السمنة والزيت في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الكمون الحب والبصل وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الكاري البودرة والملح وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي البطاطس ومعجون الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى تنضج البطاطس.
6. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

ملكة المنتدى
09-17-2022, 04:44 PM
تسلم يدينك

إِيزآبَيل♡
09-17-2022, 04:47 PM
تسلم يـــدآك على طرحك الجميل
شكـــرآ لك لإختيارك ولمجهودك
الله يعطيك العافية

الدكتور على حسن
09-18-2022, 01:54 AM
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع اكثر من رائع
اللهم اكرمك وأسعدك وبارك فيك
ربنا يجعل كل ما تقدمونه
في موازين حسناتكم
ويجازيك عنا خير الجــزاء
يااااااااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى
https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_7729e_be71019f_L-1.jpg

إيلاَن
09-18-2022, 05:31 AM
/







سَلمت الأكُف ومَا جَلبت ،يعطيك العَافية .

غـُـلايےّ
09-18-2022, 09:40 AM
جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’
..~

نور القمر
09-18-2022, 04:47 PM
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

Şøķåŕą
09-19-2022, 01:53 PM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

تذكارُ...!
09-19-2022, 04:45 PM
انتقاء مكلل ب اهازيِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

- سمَـا.
09-19-2022, 05:14 PM
-














إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.

الحقوقي فيصل
09-19-2022, 11:29 PM
سلمت يداك على الطرح المميز
اختياراتك دائماً ثرية بالجمال


ودي وتقديري .:228:

فرآشه ملآئكيه
09-20-2022, 02:28 AM
انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي

- سمَـا.
09-20-2022, 08:28 AM
-












إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد.

خاطري آضمـڪ
11-23-2022, 12:42 PM
-


















سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

Şøķåŕą
12-06-2022, 11:02 AM
_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .